e-rukovodstvo.ruМохито является одним из самых популярнейших освежающих коктейлей. Причем, за многие годы существования данного напитка, вариантов приготовления появилось большое количество.
Существует классический рецепт мохито. Состав должен обязательно включать в себя порванные руками листья мяты, содовую, сок лайма, сахар и ром. Все компоненты укладываются в специальный высокий бокал и подают вместе с колотым льдом.
Лето не может обойтись без �Ягодного Мохито�. Нужно измельчить листья мяты вместе с большой ложкой сахарного сиропа прямо в бокале. Добавляем лед, сок половинки лайма, полторы рюмки малинового ликера и столько же белого рома. Теперь перемешиваем и добавляем содовой до края бокала. В качестве украшения смогут выступить свежие ягоды, нанизанные на зубочистки.
�Итальянский Мохито�. Состав этого напитка следующий. На дно хайболла положить немного листьев мяты, маленькую ложку коричневого сахара и столько же сиропа. Далее добавляем немного сока лайма и коктейль тщательно перемешиваем. Следующие в очереди — колотый лед, 60 мл рома и столько же итальянского газированного напитка — вина �Просекко�. Перемешать его прямо в этом же бокале и подавать, украсив дольками лайма и веточками мяты.
Хитом сезона сможет стать �Ежевичный Мохито�. Состав его очень сложный. Прямо в бокале размять кусочки мяты, пять больших ягод с пятнадцатью миллилитрами сахарного сиропа. Далее добавляем 30 мл сока лимона или лайма, столько же белого рома и ликера �Крим де Кассис�. Все компоненты хорошо перемешать и добавить столько льда, сколько хочется. Вливаем 30 мл содовой и снова перемешиваем. Украшаем свежей ежевикой, веточкой мяты и дольками лайма.
Состав коктейля �Мохито Яблочный� весьма необычен. На дно традиционно укладываются измельченные листики мяты и дольки половины лайма. Далее добавить кубики льда. Сверху влить две большие ложки яблочного рома �Баккарди� и семь частей клаб-соды. Перемешивать напиток нужно прямо в стакане.
От �Ананасового Мохито� не откажется никто. Для его приготовления следует подготовить высокие бокалы. Положить два кусочка ананаса, четыре кружка лайма и восемь листиков мяты в шейкер, размять их. Далее добавить кубики льда, 300 мл сока ананаса, 30 — ликера �Трипл Сек� и девяноста миллилитров рома. Потрясти шейкер и разлить по бокалам. Украсить полукружком ананаса и лайма.
�Голубой Мохито�. Состав его простой, но результат получается очень оригинальный. В шейкер сложить несколько листиков мяты, тридцать миллилитров голубого ликера и шестьдесят — белого рома. Ингредиенты потрясти и разлить по стаканам для виски. При желании добавить немного клаб-соды. Получается очень оригинальный и красивый коктейль �Мохито�.
Состав следующего напитка отлично подойдет для детей и очень жарких дней, поскольку он безалкогольный. В высокий бокал положить кубики льда, порвать крупно листики мяты, половину лайма нарезать крупными кусками, выдавить сок и добавить цедру в напиток. Далее доливаем немного содовой и яблочного сока. Получается освежающий и очень креативный напиток.
Взрывной вкус имеет �Апельсиновый Мохито�. Состав и рецепт приготовления такого варианта напитка следующий. Нужна будет большая емкость, в которойследует смешать двадцать измельченных веточек мяты, шестьдесят миллилитров сахарного сиропа, половину стакана сока лайма. Немного перемешать, чтобы мята начала выделять свой неповторимый сок. Потом добавляем триста миллилитров рома �Баккарди�, свежевыжатый сок двух крупных апельсинов. Хорошо все перемешать и разлить по высоким бокалам. Напиток можно украсить серпантином из цедры апельсина и тростником.
Приятного летнего отдыха с освежающим коктейлем �Мохито�! Рецепт можно менять теперь хоть каждый день!
