e-rukovodstvo.ruВино – прекрасный продукт для рациона, если не употреблять его в слишком больших количествах. В нем содержится много полезных микроэлементов, как и в самом винограде. Однако для того, чтобы оно приносило пользу, его надо употреблять в малых дозах. Вина бывают разные: красные, белые, разной крепости и состава. В итоге сочетание их вкуса, послевкусия, количества алкоголя, содержащее в напитке, дает разный эффект.
Болгария – страна вина
Болгария – государство с давними винодельческими традициями. Мягкий климат, плодородная земля, обилие солнца и воды позволяют выращивать на ее просторах виноград, из которого изготавливают самые разные сорта вин. Одно из них — вино �Тамянка�. Болгария входит группу крупнейших мировых производителей винограда и вина, а ее продукция считается одной из самых лучших и котируется на мировом рынке.
Сорт винограда �тамянка�
В Болгарии культивируют красный и белый виноград. Среди всего разнообразия сортов здесь культивируют виноград �тамянка�, который стал основной для одноименного белого вина �Тамянка�. Этот сорт культивируют и в других странах под другими названиями.
Ягоды винограда этого сорта обладают повышенной сахаристостью и мускатным ароматом. Из него изготавливают ликерные и сладкие игристые вина. Для того чтобы получить вино из этого сорта, его оставляют на лозе до состояния, когда ягоды перезреют. Виноград не портится, он начинает вялиться, постепенно превращаясь в изюм. Когда его сахаристость увеличивается до необходимых 25-30 %, его собирают для изготовления вина.
Особенности производства напитка �Тамянка�
Вино �Тамянка� относится к категории столовых вин. Имеет золотистый цвет, как будто отражая солнце, согревавшее виноград во время его созревания. Во вкусе можно обнаружить нотки южных фруктов: груши и спелой дыни. В запахе присутствует цветочный аромат. Крепость – 9-12 %.
По правилам употребления его подают к определенным блюдам. Оно хорошо сочетается с десертами и фруктами, рыбой и морепродуктами.
Те, кто разбирается в винах, относят его к крепкому алкоголю, поэтому, употребляя вино, важно не переборщить с дозой. Считается, что это вино больше предпочитают дамы за его сладкий вкус. Однако мужчинам оно также по вкусу.
Белое полусладкое вино �Тамянка� не относят к элитным винам, для употребления которых нужен важный повод. Пьют его любое время, когда хочется вина и веселья. Его употребляют вечерами в рабочие дни, на веселых корпоративах и студенческих вечеринках, если хочется просто посидеть с бутылочкой за беседой или приятными воспоминаниями. Оно скрашивает одиночество и веселит кампанию, гармонирует с дружескими посиделками и домашним ужином, когда хочется комфортно провести время после трудного дня.
Запах, вкус и цвет этого вина вызывают в памяти солнечную страну, в которой произрастает виноград для его производства. Оно согревает и настраивает на умиротворенный лад, позволяет мыслями перенестись в солнечную и гостеприимную Болгарию.
Из всех белых вин именно его покупатели характеризуют как одно из самых лучших. Вино �Тамянка� очень популярно среди тех, кто хочет весело провести время. Его оценили за прекрасный вкус и отсутствие побочных эффектов на следующий день после употребления спиртного. Это вино не относится к элитным сортам, однако сочетание высокого качества и доступной цены сделали его известным и узнаваемым. Посетители магазинов охотно покупают �Тамянку�, если хотят весело провести время в кампании.
Почему болгарское вино?
�Тамянка� – вино болгарского производства. Производители борются за качество своих вин, постоянно улучшая его. Еще в конце 70-х годов XX века были приняты нормы, в соответствии с которыми производят вино и по сей день. Контролирующие органы следят за соблюдением всех условий и качества производимых вин.
Современное вино �Тамянка� делают из смеси нескольких сортов белого винограда для создания особого неповторимого вкуса и запаха. �Тамянка� наравне с другими винами из разряда белых десертных пользуется заслуженным успехом. В Россию ее поставляют в больших количества, занимается этим торговый дом �Русьимпорт�. Поэтому покупатели отмечают, что почти в каждом магазине можно купить �кусочек солнечной Болгарии�, запечатанный в бутылке сладкого напитка �Тамянка� заботливыми руками болгарских виноделов.
