e-rukovodstvo.ruТе, кто любит потрясающий вкус и аромат пенного напитка, наверняка уже отметили для себя компанию-производителя «Хамовники». Пиво, выпускаемое на этих пивоварнях, отличается незабываемым цветом и вкусом. Темное, полутемное, светлое — ассортимент напитков впечатляет. Кроме традиционного пшеничного и ячменного солода при производстве добавляют карамельный солод. Именно благодаря этому напиток получает особую изюминку, ни с чем несравнимый вкус, по которому любители сразу узнают марку «Хамовники». Пиво – это легкий, вкусный и бодрящий напиток, который лучше всего подходит для того, чтобы приятно провести время с друзьями.
Немного о компании
Начала свою работу компания еще в 2008 году. Именно тогда завершилось строительство самого крупного и современного пивоваренного комплекса в Московской области. Расположился завод в городе Мытищи. Предприятие занимает территорию 23 га. Начинала компания свою деятельность с известных марок «Жигулевское» и «Моспиво». Постепенно ассортимент продукции компании рос, она получила признание огромного количества потребителей. Но настоящим шедевром стала марка «Хамовники». Пиво, которое принесло компании звание лучшей в своем роде в номинации «Высокое качество продукции», не могло не заинтересовать покупателей. Именно оно стало визитной карточкой завода, по которой его сегодня знают многие ценители пенного напитка.
Ассортимент московской пивоваренной компании
На сегодняшний день это крупнейшая компания, которая выпускает не только марку «Хамовники». Пиво «Жигули» и «Лосиный берег», «Трехгорное» и «Эль Мохнатый Шмель», Fax, Bear Beer — это лишь небольшая часть известных брендов, которые ежегодно выходят с конвейера миллионами литров.
Мировой уровень выпускаемой продукции гарантируется высокой степенью автоматизации всего производственного процесса. Кроме того, такого отменного результата позволяет достичь высочайшая квалификация специалистов и контроль качества на всех этапах производства. Компания имеет международный сертификат ISO 9001 2008 года. Год от года ассортимент компании только увеличивается, что делает богатым выбор для покупателей. Это позволяет поддерживать конкурентное преимуществ перед другими производителями.
«Хамовники Мюнхенское»
Это достаточно оригинальное пиво «Хамовники». Отзывы о нем можно встретить самые различные: кого-то вкус и аромат покорил сразу, другие только удивляются, почему данный сорт столь популярен. Аромат у него сладковатый, солодовый, каким он и должен быть у нормального пенного напитка. А вот вкус мягкий, сливочный, что больше приветствуется у темных сортов пива. Он сладковатый, свежий, немного хлебный, с фруктовыми нотками. Хмель же проявляет себя в основном в послевкусии. Так сказать, на любителя, далеко не каждому понравится. Вкус начинается с заметной травянисто-хмелевой составляющей, за которой разыгрывается дуэт яркой карамели и корочки хлеба. Это самое плотное пиво из всего семейства, его бархатистый, нежный и обволакивающий вкус невозможно спутать с другим. Цвет — янтарный, красноватый, пена светло-кремового цвета, среднезернистой консистенции.
Пиво «Хамовники Пильзенское»
Это еще один оригинальный продукт, сваренный в стиле «пильснер». Оно обладает великолепным светло-золотистым цветом, и белоснежной пенной вершинкой, которая держится достаточно долго. Аромат у него очень приятный, солодово-травянистый, с легким мучным оттенком. Хмель чувствуется не слишком ярко, но достаточно выражен. Вкус начинается как сладковато-солодовый, а затем начинают проявлять себя травянистость и хмель. Присутствует незначительная горечь и великолепный солодовый баланс. На языке остается хмелевая горечь и мягкая, мучнистая сладость. Это великолепное пиво, которым надо наслаждаться в теплой компании. Действительно, продукт оригинальный, и если вам нравится строгая классика, то попробуйте для первого раза другие сорта.
�Пшеничное�
Это полутемный сорт пива, который наряду с пшеничным и ячменным солодом имеет в составе и карамельный. Плотность пива — 12 %, а крепость — 4.8 %. После удаления пробки первое, что поражает, – это потрясающий аромат. У темного пива он и должен быть, но чаще всего, к сожалению, полностью отсутствует у отечественных сортов. Аромат типичный — с кислинкой, плюс небольшая фруктовая нотка. Вкус очень богатый, это истинный темный «Францисканер». Немного карамели, легкий оттенок фруктов, знатоки говорят, что банан и гвоздика. После первого глотка пиво кажется очень крепким, затем острота впечатления сглаживается, и вкус получается гораздо более мягким. Не зря этот сорт больше нравится мужчинам: он дерзкий, яркий и приятным послевкусием. 
«Хамовники Венское»
Еще один потрясающий сорт, который, без сомнения, заслуживает внимания. Сварено это пиво с использованием спецсолодов, традиционных для этого типа. Это солод светлый, солод Венский, солод Караред. При производстве применяется немецкий хмель, который дает чрезвычайно тонкий аромат — нежно цветочный, и мягкую горечь. Напиток приятного, янтарного цвета, обладает нежным вкусом со сладковатыми нотками. Вкус карамельно-цветочный, на смену которого приходит несколько горьковатое послевкусие. Этот сорт считают самым нейтральным из всего семейства «Хамовники». Венское пиво рекомендуется подавать под холодные закуски, а также традиционные чипсы и сухарики. Кстати, его подают не холодным, а слегка согретым до комнатной температуры. Так лучше чувствуется вкус и аромат напитка.
Подведем итоги
Наверняка читателя интересует, сможет ли он купить пиво «Хамовники». Цена у него, конечно, выше, чем у любого другого, однако вполне доступная, особенно если не злоупотреблять этим напитком. В среднем одна бутылка обходится в пятьдесят — семьдесят рублей РФ. Это лучшее пиво в России на сегодняшний день, с которым может конкурировать только сваренное в Германии, по старинным немецким традициям. Даже истинные знатоки пива – немцы, и те, приезжая в Россию, с удовольствием употребляют этот напиток, так как его качество действительно выше всяких похвал.
