Коктейль �Бронепоезд�: только для смелых!

Сейчас уже не верится, но было время, когда об алкогольных коктейлях никто даже не слышал, не говоря уже о том, чтобы их попробовать. Профессии �бармен� не было как таковой — алкоголь наливали или буфетчицы, или же сами клиенты ресторана.

Арсенал барменов

До перестройки народ употреблял наиболее распространённые алкогольные напитки: самогон, водку, шампанское, вино и, конечно же, — пиво. Выбор был невелик, и мало кому удавалось попробовать ликёр или вермут — эти напитки были огромной редкостью и привозились из-за границы.

Сейчас же меню любого более-менее приличного бара просто пестрит такими неординарными названиями, как �Секс на пляже�, �Зелёный мексиканец�, �Пина Колада�, �Б-52�. Всё это изобилие стало реальностью после того, как рынок наполнился алкогольными новинками из других стран мира.

Самбука, абсент, ликёр �Блю Кюрасао�, �Шардоне� и прочий ассортимент спиртных напитков вызвали огромный интерес бывшего советского народа. Появились бармены — причём эта профессия сейчас сравнима с неким искусством. Коктейли становились всё более популярными, и интерес к ним не ослабевает по сей день.

Дьявольская фантазия

Алкогольный коктейль — это напиток, получаемый в результате смешивния нескольких ингредиентов. Как правило, большинство из коктейлей имеет мягкое действие: видимо, именно поэтому девушки чаще юношей отдают предпочтение этим напиткам.

Конечно же, есть более �жёсткие� коктейли, которые буквально �валят с ног� через несколько минут после употребления. Одним из них является коктейль �Бронепоезд�.

Состав и воздействие этого коктейлся на организм полностью оправдывает своё название — мало кто остаётся при трезвом уме после дегустации этой дьявольской задумки барменов. Основная изюминка адского алкогольного изобретения заключается в том, что в 25 маленьких рюмочек (они называются �shot glass�) наливаются в определённой последовательности спиртные напитки разной крепости и различные соки. Цель — выпить всё содержимое 25 рюмок, начиная с первой и заканчивая 25! Напоследок можно всё это запить бокалом пива.

Если осилить весь коктейль �Бронепоезд� — выжить можно, но вот утро вряд ли будет добрым.

Строго по рецепту

�Бронепоезд� — коктейль, состав которого ограничен строгими рамками. Алкоголь, входящий в состав — это обязательно качественный абсент, хорошая водка и натуральный сухой вермут.

Напитки, которыми разбавляется гремучая смесь, — это томатный и апельсиновый соки и спрайт.

Готовится коктейль �Бронепоезд� следующим образом:

Для начала нужно выставить в ряд 25 рюмочек.

Затем в каждую 1, 7, 14 и 20 рюмку нужно налить по 40 мл сухого вермута.

Далее 2, 8, 15 и 21 рюмки наполняем 40 мл апельсинового сока.

Потом наливаем по 40 мл водки в 3, 9, 16 и 22 рюмку.

Следом наполняем томатным соком 4, 10, 17 и 23 рюмку.

После льём абсент в 5, 11, 18 и 24 рюмку.

И напоследок — спрайт, который наливается в 6, 12, 19 и последнюю, 25 рюмку.

Очерёдность должна получится следующая: вермут, апельсиновый сок, водка, томатный сок, абсент, спрайт. И повториться по 4 раза.

В чём сила, брат?

Почему коктейль �Бронепоезд� считается самым мощным? Дело в том, что алкогольные напитки имеют разную крепость, а градус, как известно, понижать не рекомендуется. В этом же коктейле получаются своеобразные �качели�: от вермута — до абсента, а потом от абсента — до вермута. И так — несколько раз. К тому же сладкий апельсиновый сок и газированный спрайт вступают в реакцию с алкоголем, и опьянение наступает гораздо быстрее.

Бармены настоятельно не рекомендуют новичкам пить этот коктейль в клубе. Лучше экспериментировать дома — по крайней мере, там безопаснее. Тем же, кто уже попробовал эту адскую алкогольную фантазию и хочет более острых ощущений, можно усилить стандартный коктейль �Бронепоезд�, 25 рюмок — это не предел. Главное — думать головой и не переусердствовать, чтобы не оказаться впоследствии на том свете.