e-rukovodstvo.ruТемпература постепенно падает – пора задуматься о продуктах, которые станут отличной поддержкой для вашего организма в сезон простуд. Если вы не хотите столкнуться в этом году с гриппом, обязательно включите их в повседневный рацион!
Чеснок
Этот продукт с интенсивным запахом крайне полезен, потому что он содержит антимикробное вещество аллицин. Британские ученые обнаружили, что люди, принимавшие пищевые добавки с аллицином, на сорок шесть процентов реже болели простудой. Постарайтесь в день съедать три зубчика чеснока, чтобы ощутить впечатляющий эффект.
Грибы
Грибы крайне полезны в сезон гриппа. Во-первых, они содержат селен, который помогает белым кровяным тельцам производить цитокины, которые сражаются с инфекцией. Во-вторых, в них есть бета-глюкан, противомикробная разновидность клетчатки, активирующая защитные функции клеток. Все это делает грибы важным компонентом правильного рациона для сезона простуд.
Лосось
В этом продукте высокое содержание витамина D. Недавние исследования показали, что дефицит витамина D приводит к повышению риска заболеваемости респираторными болезнями на сорок процентов. Помните о том, что важно выбирать качественную рыбу.
Кокосы и кокосовое масло
Кокосы и кокосовое масло содержат лауриновую кислоту, которая укрепляет иммунитет. Она разрушает мембраны патогенов, попадающих в организм. Замените масло, на котором обычно готовите, кокосовым, добавляйте кокос в овсянку или смузи. Все это поможет вам существенно увеличить защитные свойства организма.
Чай
Исследователи из Гарварда установили, что употребление пяти чашек черного чая в день помогает за две недели заметно укрепить иммунную систему организма. Возможно, дело в теанине. Кроме того, чай содержит катехины, которые удаляют из организма свободные радикалы. Выпивайте три чашки чая в день во время сезона простуд.
Йогурт
Пищеварительный тракт имеет огромное значение для иммунитета, так что поддержите его с помощью пробиотиков и пребиотиков, присутствующих в таких продуктах, как йогурт. Исследователи установили, что люди со здоровой пищеварительной системой реже заболевают. Употребляйте греческий йогурт, потому что в нем содержится больше белка.
Устрицы
Устрицы полны цинка, а цинк помогает белым кровяным тельцам атаковать бактерии и вирусы. В одной устрице среднего размера содержится дневная норма цинка.
Сладкий картофель
В батате много бета-каротина, который улучшает защитные свойства организма. Он имеет огромное значение для развития клеток иммунной системы, а также помогает нейтрализовать вредоносные токсины. Среди других источников – такие оранжевые продукты, как морковь, кабачок, тыква, яичный желток и дыня.
Темный шоколад
Большое содержание какао положительно действует на иммунитет, облегчая борьбу организма с инфекцией. Постарайтесь время от времени съедать немного горького шоколада на десерт.
Клубника
В этих ягодах содержится большое количество витамина С, который помогает снизить интенсивность и продолжительность болезни. В чашке ягод содержится более ста процентов дневной нормы.
