Молоко играет важную роль в ежедневном рационе человека. Особенно важно его употребление в первой половине дня, не важно, кашей мы завтракаем или добавляем его в чай. Предлагаем рассмотреть несколько преимуществ присутствия в вашем рационе молока. Вот факты, которые, возможно, вам не были известны.
1. Рекомендация стоматологов
Молоко – единственный напиток, кроме воды, который, по словам стоматологов, безопасно употреблять в пищу. Оно содержит кальций и другие полезные для зубов питательные вещества, помогающие сохранять здоровье полости рта. Кроме того, в напитке содержится много воды, благодаря чему оно помогает избежать обезвоживания.
2. Подросткам необходимо молоко
У детей и подростков интенсивно растут кости. Поскольку молоко содержит большое количество кальция, необходимого для роста и развития костей, очень важно, чтобы подростки употребляли данный напиток в чистом виде и продукты на его основе.
Организмом человека, отдающего предпочтение молочным продуктам, питательные вещества усваиваются лучше. Важно с раннего возраста прививать детям правильные и полезные пищевые привычки.
3. Содержание жира
В цельном молоке содержится 4% жира, в восстановленном – 2,5-3,2%, в обезжиренном – около 0,3% жира. Последнее более водянистое даже на вид. Вкус из-за удаления жира тоже страдает.
4. Польза для фигуры
Вопреки распространенному мнению, люди, употребляющие молоко, будут более стройными. Исследования показали, что включение таких продуктов в меню при подсчете суточного количества калорий помогает сбросить вес. Особенно хорошо в таком случае уходит «лишнее» с боков и живота.
5. Влияние на артериальное давление
Следующий секрет пригодится гипертоникам. Диета, в которую включены фрукты, овощи, обезжиренные молочные продукты и малое количество соли, помогает снизить кровяное давление. Магний, калий и кальций, содержащиеся в молоке, благотворно влияют на кровеносную систему человека.