Сияющая и чистая: как отказ от кофе влияет на состояние нашей кожи

Кофе — один из самых популярных напитков во всем мире. Мы пьем его в целях взбодриться перед началом рабочего дня и насладиться его вкусом с приятной горчинкой. Однако, как утверждают специалисты, кофе не так безобиден, как кажется. Доказано, что этот напиток вызывает сильную зависимость и попытки отказаться от него могут быть очень сложными.

Для некоторых этот процесс протекает весьма болезненно. Александра Стребе, редакционный директор Create & Cultivate, провела эксперимент, отказавшись от своего любимого напитка, и вела отчет, что происходило с ее телом в это время. Для девушки-кофеманки это был непростой шаг, но данное решение сильно повлияло на дальнейшее состояние ее кожи.

День 1: начинается головная боль

Александра проснулась в первый день отказа от кофе, думая, что это будет несложно. Стоит отметить, что она отказалась от всех напитков с кофеином, а не только от кофе. Это означало, что для нее под запретом и черный, и зеленый чай, который она так любила.

К полудню девушка почувствовала сильную головную боль, которая быстро переросла в мигрень. К счастью, в тот день Александра решила поработать из дома, потому что в таком состоянии она определенно не была готова с кем-то разговаривать. По словам диетолога Карли Браунер, степень тяжести синдрома отмены обычно зависит от того, сколько кофеина употреблял человек и как долго.

�Чем больше кофеина потребляется, тем тяжелее абстинентный синдром, — говорит Браунер. — Симптомы отмены варьируются от головных болей, депрессии, мышечной боли и скованности, вплоть до признаков гриппа, запоров, нарушений сердечного ритма и многого другого. У некоторых людей симптомы длятся несколько дней, но у других задерживаются на несколько месяцев�. Александра попала в последнюю категорию.

День 2: усиливается головная боль и начинается тошнота

Без кофе у девушки сильно болела голова и появилась тошнота. Она не ожидала такого и не была готова к тому, что головные боли и ломота в теле будут продолжаться так долго. Карли Браунер отмечает, что кофеин вызывает химическую зависимость. Он растворяется как в жире, так и в воде и способен проникать через гематоэнцефалический барьер, поясняет эксперт. Структурно он очень похож на аденозин, молекулу, которая вызывает чувство усталости в теле. Из-за их сходства кофеин способен проникать в рецепторы клеток мозга. Вот почему кофе не дает нам уснуть по ночам: кофеин нарушает сигналы нашего мозга о сне. На фоне кофеина у большинства людей появляется бодрость. Но проблема в том, что он не несет собственной энергии. Он лишь заставляет нас уставать до более глубокого уровня.

День 3: начинаются боли в теле

После тошноты и двухдневной мигрени начались мышечные боли. Это была необычная боль. По словам Александры, она началась с нижней части спины, спустились к ягодицам, а затем в конечном итоге пошла по бедрам и к икрам. Боли были настолько сильными, что девушка плохо спала по ночам. Единственное, что ей помогало, — теплая грелка и обезболивающее.

День 4: боли в теле продолжаются

На четвертый день ломота в теле не прекращалась, и Александра стала переживать, что заболела. Действительно ли кофеиновая зависимость может так влиять на состояние тела? Девушка старалась изо всех сил соблюдать дисциплину и не прибегала к кофеину, чтобы облегчить симптомы.

�Те люди, которые пьют кофе или чая больше, чем нужно, буквально меняют свой мозг на физическом уровне и в то же время развивают толерантность к кофеину, — говорит Карли Браунер. — Мозг создает больше аденозиновых рецепторов, потому что существующие рецепторы постоянно �заполняются� кофеином. Когда создается много рецепторов, толерантность к кофеину увеличивается, и кофеману придется выпивать больше чашек любимого напитка, чтобы почувствовать его действие�.

День 5: боли в теле уменьшаются, а кожа очищается

Наконец, через пять дней после отказа от кофе и трех дней болей в ногах Александра начала чувствовать, что ее организм возвращается в норму. К этому времени она заменила свой любимый кофейный ритуал травяным чаем, и уровень ее энергии был выше чем когда-либо. Отказ от кофе также сотворил чудеса с кожей: она буквально сияла. Как утверждает Александра, с подбородка и лба исчезли покраснения и прыщи, которые раньше доставляли ей дискомфорт, и в целом кожа лица стала выглядеть намного свежее.

Дело в том, что кофеин способствует обезвоживанию кожи, тем самым вызывая сухость и разные воспаления. К тому же большое количество кофе негативно влияет на сон, который очень важен для здоровья и молодости кожи.

День 6: высокий уровень энергии и сияющая кожа

�Честно говоря, я не могу поверить, как хорошо я себя чувствую и как сильно изменилась моя кожа после отказа от кофе, — говорит Александра. — Я наконец избавилась от прыщей, с которыми так долго боролась. Теперь я сплю как младенец, тогда как до этого я просыпалась несколько раз за ночь. Теперь я встаю с постели рано утром и чувствую себя бодрой, а не вялой�.

Через три недели

Прошло три недели с начала эксперимента, и Александра призналась, что совсем не скучает по кофе и уже вряд ли вернется к его употреблению. Девушка может с уверенностью сказать, что чувствует себя намного лучше и бодрее. �Я сплю намного лучше, чем когда-либо, и, честно говоря, все еще не скучаю по кофе, — поделилась девушка. — Теперь по утрам я наслаждаюсь чаем ройбуш, матчей или напитком из одуванчиков. Поначалу отказаться от кофе сложно (а для некоторых людей совершенно невыносимо), но поверьте, если у вас есть желание и воля, вы не пожалеете об этом�.

Выводы

Если вам нравится кофе и вы просто не можете вынести мысли о том, чтобы отказаться от него, то это совсем не обязательно. Просто пейте его в умеренных количествах, как рекомендуют специалисты. Кофе имеет множество доказанных преимуществ для нашего здоровья и может быть очень полезным для тех, кто пьет его, руководствуясь здравым смыслом. Если вы употребляете его ежедневно, пейте не более двух чашек. Делайте перерывы, покупайте высококачественные и органические продукты, не используйте сахар или искусственные подсластители и не бойтесь добавлять немного топленого масла или растительного молока для получения полезных жиров. Таким образом вы сохраните свою кожу чистой и красивой.