e-rukovodstvo.ruПохудение при помощи смузи (полосе) является простым и эффективным. За три дня реально потерять два килограмма веса. Существует один минус: такая стратегия не подойдет для постоянного применения, если вы не являетесь веганом и не предпочитаете исключительно сыроедение.
Принцип действия
Стоит понимать, что полосе не стоит воспринимать как перекус, оно является полноценным диетическим питанием. Принцип действия заключается в том, что в желудок попадает измельченная пища, которая затем в виде ферментов оказывается в кишечнике. Полосе начинает сразу действовать, поэтому процесс «стартует» на первых же минутах. Такой вид питания придуман серферами для того, чтобы быстро насытить организм и дольше сохранять энергетический запас.
Правила приема
Не стоит начинать день с полосе, лучше выпить натощак стакан воды (можно добавить несколько капель лимонного сока или яблочного уксуса). Затем подождать около получаса и лишь потом пить смузи. Вечером перед сном также не стоит потреблять смузи. Со второй половины дня надо понемногу сокращать количество сырых продуктов.
Если выпить на ночь, ничего страшного не случится, однако желудку во время сна придется «работать», ведь нужно будет переварить пищу. Уснуть и полноценно выспаться после смузи будет проблематично, поэтому последний прием должен быть за несколько часов до сна.
Польза
Потребляя смузи, можно добиться замечательных результатов. Например, зарядить организм необходимой энергией, уменьшить уровень стресса, поддерживать мышечный тонус, повысить уровень эндорфинов, очистить печень и защитить от вирусных инфекций. Доказано, что смузи укрепляет луковички волос, повышает иммунитет и уровень железа в крови, улучшает состояние кожи, а также помогает сбросить несколько лишних килограммов без особых усилий.
Пить смузи нужно несколько раз в день (строгой рецептуры не существует). Достаточно одного стакана за прием, но только пить следует не залпом, а маленькими глотками, стараясь распробовать и получить максимальное удовольствие.
Виды полосе
Существует три основных вида полосе. Утром необходимо зарядиться энергией (особенно если вы привыкли тренироваться), поэтому нужно потреблять углеводы. Оптимальным ингредиентом является банан, к которому добавляют льняное семя, молочный протеин, запаренные овсяные хлопья, сыр, йогурт, киноа.
Днем у всех людей происходит основной прием пищи, поэтому стоит сделать его питательным. Подойдет соевый протеин, спирулина, шпинат, семена чиа и пр. Вечером нужно отдать предпочтение успокаивающим полосе: травяные сборы, кокосовое и миндальное молоко.
Приготовление и хранение
В идеале необходимо использовать исключительно свежие продукты. Но если нет такой возможности, можно остановиться на заморозке (только проверенных производителей, которые применяют шоковую заморозку с сохранением всех питательных веществ продукта). Поскольку не у всех есть возможность целый день находиться дома, можно брать питание с собой. Основным условием для хранения является температура не выше семи градусов, и в этом может быть проблема. Поэтому постарайтесь обеспечить необходимые условия (например, использовать холодильник или термос).
Температура напитка
Необязательно принимать полосе в холодном виде (его нужно просто хранить в прохладном помещении). Если на улице прохладно, будет полезно выпить теплый напиток. Его рекомендуется немного разогреть, однако температура не должна превышать пятидесяти градусов, поскольку в этом случае существует опасность потерять присутствующие в нем полезные вещества. Можно разогреть при помощи теплой воды (добавить в смузи), но ни в коем случае вода не должна быть основой. Для основы берут молоко или сок и руководствуются при этом личными вкусовыми предпочтениями.
Выбор ингредиентов
В смузи добавляются полезные низкокалорийные и обезжиренные ингредиенты. Это в основном фрукты и овощи, а также различные добавки в виде куркумы, корня имбиря, запаренные злаковые зерна и пр. После взбивания в блендере получается густой напиток или более жидкий (в зависимости от времени дня и назначения).
В качестве фруктов берут не очень сладкие плоды (яблоки, абрикосы, киви, сливы), овощи могут быть любые. Никакого сахара, сливок и подобных продуктов быть не должно. Стоит стремиться сделать такой состав, который поможет насытиться даже небольшой порцией. Вот несколько полезных рецептов.
Бананово-ягодный смузи
Для приготовления этого замечательного бодрящего и повышающего уровень энергии смузи необходимо измельчить один небольшой банан и добавить по горсти ягод: клубники, малины, черники, смородины (используйте все, что у вас есть в наличии). После этого добавьте к содержимому несколько виноградин и залейте стаканом апельсинового сока (можно использовать обезжиренный йогурт). Этот замечательный напиток омолаживает организм, поднимает настроение, освежает. Идеально подходит для потребления в сезон созревания ягод (летом).
Гранатовый
Соедините стакан гранатового сока, один йогурт и одну чайную ложку меда. У вас получится замечательный рецепт полосе не только для похудения. В гранатовом соке присутствуют витамины А и С, большое количество органических кислот, ферментов, минеральных веществ, антиоксидантов. Гранатовый смузи поможет стать крепче вашим ногтям, пышнее и шелковистее – волосам, ровнее – коже. Наладится работа сердечно-сосудистой, кровеносной и нервной системы. Вы будете себя чувствовать бодрым, у вас повысится настроение.
Шоколадно-кофейный
Прекрасный полосе для завтрака, который согреет вас в прохладную погоду, ободрит и насытит как минимум до обеда. Возьмите стакан теплого молока, добавьте по столовой ложке какао-порошка и кофе, измельченную кожицу банана, немного имбирного корня и ванили. Пейте не спеша и с удовольствием, пусть утро и весь день будут добрыми.
Персиковый
Если вы любите персики (абрикосы, нектарины), этот замечательный и очень полезный смузи наверняка придется вам по вкусу. Нарежьте две чашки плодов, добавьте один стакан нежирного молока и один йогурт. Такой рецепт является очень простым и в то же время действует оздоравливающе, а также повышает тонус.
Из дыни и киви
Замечательный и простой рецепт, который поможет вам в похудении. Возьмите один киви, в два раза больше ароматной дыни, а также стакан яблочного сока. Два первых ингредиента необходимо измельчить, а затем залить соком. Наслаждайтесь приятным напитком, а также получайте заряд бодрости и много питательных веществ, которые помогут вашему организму оздоровиться, а фигуре – стать немного стройнее.
Яблочный
Возьмите одно яблоко, очистите его от кожуры и косточек, измельчите на дольки. Добавьте два киви, банан, горсть винограда. После взбивания залейте стаканом зеленого чая. Очень вкусный и полезный напиток, который укрепит ваше здоровье, поднимет настроение и поможет в похудении.
Овощной
Поскольку в обед принято есть супы, подойдет полосе для похудения в виде овощного супа. Соедините один болгарский перец, помидор, огурец, стакан томатного сока, чайную ложку лимонного сока и половину чайной ложки соевого соуса, все это тщательно взбейте до получения однородной консистенции. Налейте в емкость, посыпьте зеленью и наслаждайтесь приятной и полезной едой (мы договорились, что полосе – это еда, а не перекус).
Томатный
Смешайте пару соцветий брокколи, два помидора, немного шпината и укропа, после этого измельчите в блендере. Налейте в стакан, добавьте немного кунжутных семечек и наслаждайтесь приятным вкусом.
