Вы ошибаетесь, если считаете, что полноценное питание, из которого организм будет получать все необходимое для здоровья, требует больших затрат. Не нужно тратить десятки тысяч на питание. Главное — постоянно иметь в доме продукты, из которых организм получает все необходимое. Все они доступны и стоят не очень дорого.
Куриные яйца
В холодильнике любой семьи всегда должны быть куриные яйца. Они являются ценным источником полезных для организма аминокислот. Из яиц организм человека получает максимум легкоусвояемого белка, без которого не происходит процесс строительства новых клеток.
Отдельное внимание стоит уделить ценности яичного желтка. В нем содержится масса антиоксидантов и лютеина, необходимого для поддержания здоровья глаз. Куриные яйца — это кладезь витаминов и минералов.
Зинаида Медведева, директор НИЦ Здоровое питание, советует каждому человеку съедать хотя бы 4-5 яиц в неделю. Этого будет достаточно для того, чтобы организм получил максимум пользы от них.
Куриное мясо
Куриное филе тоже обязательно нужно включать в свой рацион. Этот вид мяса является еще одним источником ценного белка — строительного материала для клеток. Куриное филе — это ценный источник витаминов группы В, а также магния, фосфора, калия, селена, кобальта и хрома.
Всем тем, кто хочет заменить куриное мясо чем-то иным, диетолог Зинаида Медведева советует отдать предпочтение рыбе, но исключительно морской.
Бобы
Это продукт, который многие россияне почему-то игнорируют. Диетолог Медведева напоминает, что этот вид бобовых также является богатым источником витаминов группы В, полезных для нервной системы человека. Кроме того, в бобах очень много меди, селена и цинка. Эта комбинация особенно ценна тем, что способствует снижению уровня плохого холестерина в крови, избыток которого зачастую приводит к заболеваниям сердечно-сосудистой системы.
Все бобовые (соя, чечевица, фасоль, горох и другие) — это ценный источник антиоксидантов и веществ, благоприятно воздействующих на мозг человека.
Гречка
Любимая многими гречка тоже должна оставаться в числе фаворитов. Она содержит в себе витамины Р, РР, а также В1 и В2. Кроме того в ней масса полезных солей, а также ценнейших микроэлементов: железа, фосфора, кальция, цинка и меди.
Регулярное употребление гречки лучшим образом воздействует на здоровье сердечно-сосудистой системы, а также способно оказывать противовоспалительное действие.
Свежие овощи
Чтобы организм получал все необходимое для крепкого здоровья, диетолог советует следить за тем, чтобы в рационе постоянно присутствовали овощи, особенно белокочанная капуста, свекла и морковь. Все они доступны простому россиянину в любой сезон. При этом они являются ценнейшими источниками аминокислот (только в капусте их 16 видов), витаминов и микроэлементов, а также антиоксидантов.
Растительное масло
Полезные для сердца и сосудов жиры можно получать из привычного для многих подсолнечного масла. При желании его можно заменить более дорогими вариантами аналогичного продукта растительного происхождения, но бюджетный вариант тоже вполне сойдет.
Куркума
Организм человека способна порадовать куркума. Это вполне доступная по цене и при этом очень полезная специя, которую можно купить почти в любом продуктовом магазине.
Куркума — это мощное натуральное противовоспалительное средство, а также сильнейший антиоксидант. Ученые давно обращают внимание всех на то, что регулярное употребление куркумы способно уберечь человека от массы проблем с сердцем и сосудами. Также эта специя способствует восстановлению и укреплению нервной системы.
Как видите, полезное питание стоит не так уж дорого, как кажется на первый взгляд. Главное — понимание того, что вы едите.