Если вы постараетесь снизить количество соли в вашем рационе, вы сможете снизить кровяное давление. Кроме того, постарайтесь включить в свое питание продукты, которые полезны для здоровья сердца и способны улучшать состояние ваших артерий.
Запеченный картофель
В аппетитном картофеле много магния и калия – двух питательных веществ, которые крайне важны при гипертонии. Рацион, в котором много калия, гарантирует, что организм будет способен эффективно бороться с избыточным количеством соли, повышающей кровяное давление. Кроме того, магний способствует здоровой циркуляции крови. Именно поэтому диетологи рекомендуют включать в свое питание картофель. В запеченном виде он сохраняет максимум полезных свойств и не представляет опасности для вашей фигуры.
Обезжиренное молоко
В стакане молока содержится внушительная порция и кальция, и витамина D. Сочетание этих питательных веществ эффективно снижает кровяное давление – исследования демонстрируют улучшение показателей вплоть до десяти процентов. Эти цифры могут показаться небольшими, но это означает пятнадцатипроцентное снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний. По данным исследований, сниженный уровень кальция в организме повышает вероятность развития гипертонии. Употребляйте обезжиренное молоко, чтобы получить пользу для организма без вредных насыщенных жиров и лишних калорий.
Яйца
Перестаньте верить в стереотип о том, что яйца не полезны для здоровья – недавние исследования показали, что желтки совершенно не повышают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Ученые установили, что яичный белок даже помогает снижать кровяное давление. Был проведен эксперимент, в котором крысам с повышенным давлением давали белок, полученный из яиц. Было отмечено снижение давления, качественно сопоставимое с эффектами, вызванными употреблением медикаментов. На этот счет ведутся дальнейшие исследования, но нельзя не отметить, что яйца представляют собой отличный источник белка, витамина D и других полезных питательных веществ. Постарайтесь регулярно включать их в рацион – существует огромное множество способов приготовить их вкусно и полезно.
Брокколи
Эта разновидность капусты является прекрасным источником минералов, стабилизирующих кровяное давление – в ней много магния, кальция и калия. Высокое содержание данных минералов помогает бороться с гипертонией. Исследования на животных показали, что рацион, богатый проростками брокколи, поможет снизить давление, справиться с сердечно-сосудистыми заболеваниями и уменьшить опасность сердечного приступа. К тому же брокколи улучшает состояние артерий. Постарайтесь регулярно добавлять эту капусту в рацион, можете запекать ее или делать с ее использованием аппетитный крем-суп.
Свекольный сок
Люди с гипертонией, выпивающие ежедневно порцию свекольного сока, отмечают снижение давления. В чем причина такого результата? Дело в нитратах, которые превращаются в организме в газ, расширяющий кровеносные сосуды и улучшающий циркуляцию крови. Выпивайте стакан свекольного сока ежедневно, чтобы поддерживать кровяное давление на стабильном уровне. Можете сочетать свеклу с другими овощами или фруктами в смузи, если вкус чистого продукта кажется вам не самым аппетитным.
Масло из кунжута и рисовой шелухи
Люди, которые используют в готовке сочетание этих двух масел, отмечают заметное снижение кровяного давления. Исследователи предполагают, что причина кроется в содержащихся в данных маслах полезных жирных кислотах и разнообразных антиоксидантах. Постарайтесь найти этот продукт в магазинах здорового питания и обязательно включите его в свою диету.
Бананы
Бананы широко известны как источник снижающего давление калия – в одном банане содержится одиннадцать процентов дневной нормы. Впрочем, в зелени или в белой фасоли, а также в авокадо калия тоже содержится достаточно много.
Темный шоколад
Это аппетитный способ укрепить здоровье сердца! В горьком шоколаде много антиоксидантов, известных как флаванолы. Они делают кровеносные сосуды более эластичными. Постарайтесь употреблять шоколад в меру и всегда ешьте только тот, который содержит минимум семьдесят процентов какао.
Льняное семя
Добавляйте в пищу молотые семена льна – это прекрасно укрепляет здоровье сердца. Исследования показали, что люди с гипертонией, употребляющие ежедневно льняные семена, улучшают свои показатели за несколько месяцев.
Белая фасоль
Чтобы снизить уровень кровяного давления, вам нужно не только отказаться от соли, но и есть побольше продуктов, содержащих кальций, магний и калий. Употребляя белую фасоль, вы получаете сразу все три! В одной порции вы получите тринадцать процентов кальция, тридцать – магния, и двадцать четыре процента дневной нормы калия, необходимых для здорового состояния сердца.
Гранаты
Исследования показали, что регулярное употребление гранатового сока позволяет стабилизировать кровяное давление. Постарайтесь заменить апельсиновый сок за завтраком на гранатовый – он крайне полезен для вашего сердца!
Овсянка
Употребление достаточного количества пищевых волокон и цельных злаков имеет огромное значение для поддержания здорового уровня кровяного давления. Овсянка позволит вам выполнить оба этих условия. Исследования показали, что употребление овсянки снижает кровяное давление. К тому же клетчатка помогает поддерживать нормальную массу тела и предотвращает ожирение, которое является фактором риска для гипертонии.