e-rukovodstvo.ruВ наши дни сон – это настоящая роскошь или привилегия для избранных. Вряд ли вы сможете хорошо спать, если разрываетесь между двумя работами, воспитанием детей и социальным общением. И если вы не можете сделать ставку на количество часов, проведенных в постели, вы всегда можете сделать ставку на качество. Знаете ли вы, что существуют продукты, которые не следует есть за ужином?
Шоколад
Это немного грустно, но всем любителям шоколада придется поглощать лакомство в первой половине дня. В этом продукте содержится кофеин, который стимулирует работу нервной системы и сердца. И если вы съедите несколько горьких трюфелей, это будет эквивалентно выпитой чашке кофе. Все шоколадные батончики (в зависимости от процентного соотношения какао) различаются по содержанию кофеина.
Котлеты
Гамбургер перед сном для кого-то может показаться отличной идеей, но если вы задумываетесь о качестве сна, то вам придется рассмотреть другие виды закусок. В котлетах содержится большое количество трансжиров, особенно если речь идет о блюдах из ресторанов быстрого питания, а не о домашних изделиях. Так или иначе, чем больше жира попадает в желудок, тем больше желудочной кислоты вырабатывается. Перед сном это может привести к таким неприятностям, как изжога или кислотный рефлюкс.
Крендельные палочки
Крендельные палочки видятся удобной закуской, которую можно взять с собой в поездку или поедать вечером после ужина. Однако рафинированная пшеничная мука автоматически ставит изделие в ранг продуктов с высоким гликемическим индексом. Когда вы поедаете крендельные палочки, это вызывает повышение уровня глюкозы в крови, что само по себе не является продуктивным решением для улучшения качества сна.
Алкоголь
Вопреки устойчивому мифу, алкогольные напитки не помогут вам крепко спать. Однако благодаря многовековой традиции люди продолжают выпивать бокал вина за ужином. С одной стороны, спиртное помогает избежать проблем с засыпанием, но с другой стороны это влияет на нормальное течение фазы быстрого сна. Поэтому нет ничего удивительного, если вы просыпаетесь по несколько раз за ночь. Если вы не можете отказаться от алкоголя полностью, тогда перенесите ужин на более ранний вечер и обязательно соблюдайте меру.
Брокколи
Капуста брокколи наполнена растительными волокнами и хорошо подходит для здоровой диеты. Однако если вы будете употреблять этот продукт за ужином, вы заставите свой кишечник работать всю ночь. Это может вызвать дискомфорт и вздутие живота, что вызовет проблемы с засыпанием.
Колбасы и сыры
Если сон для вас является роскошью, откажитесь от колбасной нарезки и твердых сыров во второй половине дня. Эти продукты содержат тирамин – органическое вещество, которое повышает бдительность, а в некоторых случаях провоцирует возникновение головных болей.
Йогурт
Кажется, в легком фруктовом йогурте после ужина нет ничего опасного для тех, кто желает хорошо выспаться. Это лакомство может показаться хорошей альтернативой конфетам и крендельным палочкам, однако вы никогда не сможете контролировать количество сахара в готовом продукте. Любые сладкие продукты перед сном вызовут прилив энергии и спровоцируют бессонницу. Не можете отказаться от любимого лакомства? Готовьте домашний йогурт, который не требует хранения, а значит, не требует добавления консервантов.
Курица
Запеченная в духовке курица ассоциируется со здоровой диетой. Мы призываем вас поглощать это блюдо за обедом, так как мясной белок слишком долго переваривается. Во второй половине дня пищеварение должно быть замедлено на 50 процентов.
Острая пища
Если вы не хотите нажимать утром несколько раз кнопку повтора, если не хотите видеть странные сны, откажитесь от острых закусок или блюд с огромным количеством специй за ужином. Кайенский перец или соус �Табаско� вызывают изжогу, повышают метаболизм и разгоняют кровь по венам. Это поднимает температуру вашего тела, но для сна необходимо обратное условие.
