Эксперты рассчитали российский �индекс шашлыка�. В исследование вошли премиальный вариант, бюджетный, и даже версия для очень экономных людей

С приходом теплых весенних дней наступает время шашлыков, без которых невозможно представить майские праздники в России. Во сколько же обойдется россиянам пикник с мясом, приготовленным на мангале, в мае 2021 года?

Что говорят аналитики

Эксперты рассчитали �индекс шашлыка�. Самым экономным вариантом будут колбаски на гриле, самым дорогим станет шашлык из филе лососевых рыб.

Аналитики службы по доставке продуктов �СберМаркет� накануне долгих выходных оценили стоимость шашлыков из разных видов мяса. Учитывали не только цену основного продукта, но и сопутствующих товаров, таких как овощи, соусы, напитки и другие.

Расходы рассчитывали на компанию из 5-6 человек. На каждого пришлось по 400 г мяса, по 1 л газированной воды или сока и овощной салат на всех участников.

Вот какие результаты они получили:

• Колбаски на гриле — 5054 руб.
• Шашлык из свинины — 5987 руб.
• Шашлык их говядины — 6510 руб.
• Шашлык из телятины — 6936 руб.
• Филе лосося на гриле — 8003 руб.

Цены на маринованное мясо, овощи, соусы и напитки

Средняя стоимость 1 кг готового мяса для шашлыка составляет:

• курицы — 335 рублей;
• свинины — 545 рублей;
• говядины — 675 рублей;
• телятины — 781 рубль.

Рыба обойдется дороже всего (за 0,5 кг):

• филе лосося — 839 рублей;
• дорада — 604 рубля.

Соусы и специи обойдутся примерно в 175 рублей. Сюда входит кетчуп шашлычный, майонез и специи.

Стандартный набор из овощей (помидоров, перца болгарского, огурцов и лука репчатого) будет стоить порядка 427 рублей.

На напитки потребуется потратить в среднем 235 рублей.