Здоровье человека и качество его жизни зависят от совокупности разных факторов. Важную роль играет и питание. Доктор Мясников во время одного из эфиров дал россиянам совет есть больше бобовых. Врач порекомендовал включить в пищу чечевицу, фасоль, горох.
Мнение
Во время эфира доктор отметил, что представленные продуты питания практически не имеют каких бы то ни было вредных веществ и соединений. Однако полезных компонентов в них очень много.
Врач отмечает, что многие бобовые культуры почти на 30 % состоят из клетчатки. Ее появление в рационе позволит снизить риски развития заболеваний сердца и сосудов. По мнению врача, клетчатка также поможет минимизировать вероятность появления онкологии.
При регулярном употреблении бобовых организм получит много растительного белка. Его количество в указанной пище достигает отметки в 40 %. Врач отдельно подчеркнул, что употребление растительных белков подходит людям с гипертонией.
В бобовых культурах содержится много селена, калия, витаминов группы B и некоторых других полезных микроэлементов. В совокупности они позволяют улучшить качество функционирования организма.
Есть и минусы. К главным недостаткам бобовых Александр Мясников относит метеоризм. Избежать этого поможет правильное приготовление.