Аналитики выяснили, в каких городах России чаще всего открывались новые точки общепита в 2020 году

Аналитики интернет-сервиса 2ГИС, основываясь на данных онлайн-карты России, подсчитали количество открытых в 2020 году точек общепита. Данные говорят, что бизнес процветал даже в жестких ограничительных условиях пандемии. Число закусочных, кафе и ресторанов возросло почти на 9 %.

Доверяй, но проверяй

Для исследования выбрали 15 крупнейших городов Российской Федерации. Мониторинг выявил увеличение заведений питания на 8,9 % в 2020 году, общее количество которых достигло 65 000. Годом ранее прирост был в разы выше – 31,6 %.

Активнее всего открывались закусочные. Пиццерии среди новых объектов составили 22 %, пекарни – 30 %, суши-бары – 35 %. То есть те заведения, где еду можно брать навынос и организовывать ее доставку. Зато количество ресторанов возросло всего на 2 %, баров – на 1,2 %, общественных столовых – на 1,36 %.

Впрочем, данную статистику нельзя считать достоверной. Сложно представить, что люди вкладывали деньги в открытие новых точек общепита на фоне самоизоляции и карантина.

Эксперты, хорошо знакомые с темой, уверяют, что многие владельцы просто не удаляют с карт информацию об обанкротившихся заведениях. А некоторые рестораторы создают клоны заведений с целью саморекламы. Гендиректор фирмы �Infoline-Аналитика� Михаил Бурмистров также считает, что рост фиксируется из-за �аномалий учета�.