Помидоры по праву можно назвать одним из важных продуктов на нашем столе. Их можно есть не только в сыром виде, но и готовить разнообразные салаты, тушить и закатывать на зиму. Помидоры, выращивание которых было произведено правильно, с учетом всех особенностей, обязательно одарят вас своим богатым урожаем. Но чтобы этого добиться, придется приложить некоторые усилия.
Выращивание помидор происходит в два этапа: сначала необходимо посадить рассаду, а затем высадить ее в открытый грунт.
Рассада помидор. Выращивание и уход
Время, когда высаживают рассаду, припадает на февраль, начало марта, в зависимости от климатических особенностей конкретного региона. Из всех семян необходимо выбрать неповрежденные и самые большие. Перед посадкой семена на минут 15 замачиваются в вишневом растворе марганцовки, после чего их кладут на сутки в холодильник.
Далее необходимо определиться с местом выращивания рассады. Это может быть как теплица, так и подоконник. Проще всего выращивать рассаду в комнатных условиях, особенно если вы живете в квартире и не имеется возможности в зимнее время часто бывать на даче. Подготовьте почву: в длинный ящик насыпьте смесь 1 часть торфа, 1 часть перегноя и одну часть дерновой земли. По желанию в эту смесь можно добавить 1 ст.л древесной золы и по 1 ч.л суперфосфата и сульфата калия.
Рассада высаживается в бороздки глубиной 1-1.5 см, расстояние между которыми составляет 5-7 см. До появления всходов ящик необходимо поставить в теплое место, после чего необходимо перенести на хорошо освещаемое место. Уход за рассадой сводится к поливу, подкармливать не надо. Как только на рассаде появятся 2-3 настоящих листочка, наступает время пикировки. Уже разросшиеся растения существенно мешают друг другу, поэтому их следует рассадить. Делается это в стаканчики или горшочки. В один стаканчик высаживается одно растение. Состав земли можно брать такой же, как описан выше. Спустя 12 дней после пикировки, растения необходимо подкормить, используя такой раствор: в 10 л воды рассвести 1 ст.л нитрофоски либо нитроаммофоски. Расход – один стакан на один горшочек. Полив умеренный, излишняя влага губительна для рассады помидоров. Примерно за две недели до высадки рассады в грунт, помидоры необходимо вынести сначала на балкон, а затем и вовсе на улицу, с последующим оставлением на ночь.
Помидоры. Выращивание и уход в открытом грунте
Высадку помидоров в открытый грунт лучше всего проводить в конце апреля, начале мая. Ранние сорта высаживаются на пару недель раньше, чем поздние. Помидоры, выращивание которых до этого времени велось в помещении, должны быть хорошо окрепшими, но крайне нежелательно, чтобы они выглядели переросшими.
Почва под высадку помидоров в теплицу должна быть подготовлена еще с осени. Ее перекапывают, вносят перегной и удобряют. Следует отметить, что помидоры нельзя садить там, где рос картофель или бобовые. Весной земля втеплице опять перекапывается. Высаживать рассаду необходимо на расстоянии 25-30 см друг от друга. Расстояние между рядами должно быть около 60 см. Высадку лучше всего проводить в вечернее время либо в пасмурную погоду. Помидоры, выращивание которых теперь еще зависит и от погодных условий, необходимо умеренно поливать, а теплицу обязательно проветривать. Дальнейший уход также состоит из систематического рыхления и окучивания. Первая подкормка осуществляется через две недели после высадки рассады, вторая – в самом начале плодоношения, и треть– спустя еще две недели.
Помидоры, выращивание которых было произведено правильно, обычно дают обильный урожай. Но не всегда у начинающих огородников получается добиться подобного результата. Хороший опыт придет с годами, поэтому нет поводов для отчаиваний.