e-rukovodstvo.ruВсе мечтают отправиться в Париж, но даже если вы уже были в Городе огней и любви, есть множество причин туда вернуться. Одним из них может стать визит в Ducasse sur Seine, новейший ресторан легендарного Алена Дюкасса.
Это плавучее заведение, и здесь вы сможете насладиться восхитительными кулинарными творениями шеф-повара и незабываемыми видами на реку в Париже.
Дизайн
Если вы еще этого не знаете, Ален Дюкасс — самый классный шеф-повар в мире, поэтому дизайн этого единственного в своем роде ресторана полностью соответствует статусу своего создателя. Для того чтобы создать такую красоту, Дюкасс объединился с двумя талантливыми дизайнерами-кутюрье — Маурицио Галанте и Талом Ланчманом, которые придумали интерьер, отражающий уникальное видение шеф-повара и в то же время дающий понять, что вы попали в статусное заведение.
Сам корабль был также специально разработан для Алена Дюкасса парижским военно-морским архитектором Жераром Ронзатти, который сумел объединить миры морского и наземного дизайна в потрясающей конструкции. Внешний дизайн перекликается как с классической, так и с барочной архитектурой, чтобы максимально соответствовать достопримечательностям Парижа.
Меню
Ducasse sur Seine открылся совсем недавно — в октябре, но это уже один из самых востребованных ресторанов Парижа со специальным круизным меню, включающим современные блюда классической французской кухни и аппетитные сезонные продукты, которые готовят прямо во время путешествия. А так как Франция славится своим вином, вы можете быть уверены, что в этом восхитительном месте есть множество изысканных вин.
Представьте себе прогулку по Сене в этом невероятном ресторане для гурманов, мимо вас проплывают величайшие памятники парижской архитектуры — это звучит как мечта, не так ли? Ультрасовременный корабль, превращенный в этот уникальный плавучий ресторан, оснащен электрическим приводом, который практически не издает звуков, а потолок судна имитирует движение и отражает блики Сены.
