Все фермеры, занимающиеся выведением домашней птицы, знают, что процесс ощипывания тушек является довольно трудоемким и длительным. Хорошо, если тушек немного и очистить их можно вручную. Но если необходимо ощипать большое их количество, справиться с этим вручную очень проблематично. В этом деле не обойтись без перощипальной машины.
Виды перосъемных аппаратов
Технологи разработали удивительный механизм, позволяющий очищать птицу от перьев за несколько минут. Все перосъемные конструкции делятся на:
- промышленные;
- бытовые.
Промышленные устройства обладают большими размерами, ими оснащены птицефабрики. Бытовые различаются в зависимости от мощности и объема. Некоторые из них позволяют загружать несколько тушек. Другие рассчитаны только на одну. От объема будет зависеть и цена конструкции.
Бытовые машины можно приобрести в магазинах, предлагающих спецтехнику для фермеров. Перосъемную конструкцию можно изготовить и самостоятельно. Процесс собственного изготовления требует наличия материалов и чертежей.
Как устроена перосъемная машина?
Перощипальная машина обеспечивает быстроту снятия пера с птицы. При этом тушка не подвергается повреждению, а перья снимаются полностью. Перед погружением в аппарат тушку ошпаривают кипятком, кладут ее в машину и включают двигатель.
К сожалению, подобное устройство имеет высокую стоимость – примерно 25-35 тысяч рублей. Купить его по карману далеко не каждому фермеру. Но не стоит отчаиваться, ведь подобную конструкцию вполне можно сделать собственными силами.
Перощипальная машина состоит из барабана, внутри утыканного резиновыми пальцами, и работает по принципу центрифуги. После включения дно вращается, тушка переворачивается. Резиновые отростки подцепляют перья, выдергивают их. Вода вымывает перо наружу. На обработку одной тушки требуется не более пары минут. За час можно ощипать до 30 тушек.
Поиск деталей
Чтобы сделать перощипальную машину своими руками, начинать следует с подготовки всех необходимых деталей. Самый главный вопрос, который встает перед мастером: где взять билы? Фермеры, имеющие опыт в самостоятельном изготовлении агрегата, советуют эти детали заказать. Да, покупка будет недешевой, но это самая большая трата в процессе изготовления. Каждый палец стоит порядка 10 рублей, а на одну конструкцию требуется примерно сотня билов. Все остальные элементы можно будет найти практически бесплатно.
При заказе нужно иметь в виду, что билы бывают разными по размеру. Самые большие подойдут для ощипывания индюков и гусей, поменьше – для бройлерных тушек, самые миниатюрные – для сборки перощипальной машины для перепелов. Заказать бильные пальцы можно через интернет в магазинах фермерских товаров.
Реконструкция стиральной машины
Для перощипальной машины из стиральной машины потребуется старая, но рабочая «Ока». Процесс ее переделки будет минимальным. Нужно будет переместить двигатель и электрику наружу. Для этого:
- выполняют демонтаж двигателя;
- снимают активаторное и приводное устройство;
- вынимают всю электрику и осторожно откладывают в сторону.
Затем нужно подготовить шланг из резины и надеть на него насадку от душа.
Подготовка инструментов
Для создания перощипальной машины нужны инструменты:
- рожковые ключи;
- разводной ключ;
- трещотка с разными головками;
- угловая шлифовальная машина;
- дрель;
- плоскогубцы;
- линейка;
- мультиметр;
- фломастер.
Это основной перечень инструментов. Возможно, в процессе работы потребуется что-то еще.
Процесс сборки
Некоторые умельцы советуют сделать перощипальную машину для гусей из пластиковой тары, дополнив ее билами и приводной конструкцией. Использование стиральной машины удобно тем, что в ней уже есть приводной и активаторный механизмы, а также двигатель.
Однако возникает некоторая сложность. Через отверстия для резиновых пальцев и для стока воды вода будет вытекать и попадать на двигатель и электрику. Это недопустимо. Поэтому нужно сделать вот что:
- двигатель необходимо защитить пластиковым футляром из любой соответствующей коробки, в качестве основания подойдет металлический уголок;
- чтобы проверить двигатель, нужно подключить его к розетке;
- металлические уголки идут на изготовление надёжной основы;
- два шкива стиральной машины надеваются на валы двигателя и активаторного устройства и соединяются ремнем;
- при проверке работы двигатель должен запускать активатор;
- далее проделываются просветы, в которые будут устанавливаться резиновые билы, расстояние между ними 3 см;
- нужны также отверстия побольше для вывода воды и перьев;
- просветы для бил нужно смазать машинным маслом, билы можно установить;
- шланг крепится на край, душевая насадка при этом должна смотреть внутрь.
Перощипальный аппарат готов.
Система полива тушки поможет очистить ее гораздо быстрее, нежели процесс, выполненный без воды.
Если нет в наличии стиральной машины, заменить ее можно любым другим цилиндром из металла или пластика. Обычно используют контейнеры с параметрами 70 на 80 см. Если подобран металлический цилиндр, толщина металла должна быть более 1,2 мм. Также просверливают отверстия для пальцев, при этом учитывая, что билы должны держаться очень прочно. Дно цилиндра отрезают, в него также крепят пальцы. Дно соединяют втулкой с кругом из фанеры. На втулку снизу надевают диск, который соединяют с двигателем.
В качестве основания можно сделать деревянную конструкцию. Подойдет обычный деревянный каркас с четырьмя ножками, соединенными поперечинами. Чтобы вода не разбрызгивалась наверх, необходима пластиковая крышка. В заключение цилиндр закрепляют в деревянном каркасе.
Процесс создания собственной перосъемной конструкции несложен. Главное — проявить внимательность и терпение, и можно наслаждаться созданным аппаратом долгое время.