Все мы любим огурцы, ведь они относятся к разряду овощей, которые практически повседневно используются в приготовлении различных блюд. Огурцы являются не просто вкусным продуктом, но и имеют большое значение для человеческого организма, так как богаты витаминами и микроэлементами. Сейчас для каждого из нас не проблема достать огурцы даже в зимнее время, так как прилавки магазинов и супермаркетов просто заполнены ними. Но, несомненно, лучше, вкуснее и ароматнее будут те огурцы, которые выращиваются своими руками. Возможно, многие люди, которые не имеют собственных дачных участков или теплиц, даже не задумываются о том, что огурцы на балконе практически ничем не отличаются от своих тепличных аналогов.
Плюс ко всему, многие люди считают, что такие огурцы вырастить достаточно тяжело и что далеко не каждому человеку удастся справиться с этой задачей. А ведь на самом деле посадка огурцов дома – это совсем не трудно. Выращивание овощей в домашних условиях по сложности практически не отличается от ухода за комнатными цветами. Разумеется, определенные отличия в уходе за этими растениями имеются, но они не столь значительны, чтобы пугаться этого. Начав заниматься столь важным делом, учитывайте то, что балкон вашей квартиры имеет ограниченное пространство, поэтому семена огурцов нужно выбирать с учетом всех требований. Прежде чем начинать высаживать огурцы на балконе, нужно тщательно ознакомиться со всеми тонкостями и нюансами данного дела. Ведь неумелые действия или действия, которые были произведены несвоевременно, могут привести к порче рассады и отсутствию каких-либо результатов.
Итак, перейдем непосредственно к выбору конкретного сорта. Отдайте предпочтение высокорослому и нераскидистому виду, который специально адаптирован для выращивания в квартирных условиях. Среди разнообразных видов огурцов особой популярностью пользуются такие – F1 Махаон, F1 Балконный, F1 Городской огурчик и прочие. После выбора семян тоже очень важно правильно подобрать почву и емкость для их высадки, так как огурцы на балконе достаточно требовательны к этим критериям. Почву лучше всего приобрести в специализированном магазине, потому что в ней уже содержатся все необходимые компоненты для правильного развития корневой системы растения и его плодоношения. Хотя такую почву можно сделать и самому, но лучше не экспериментировать, тем более что стоит она относительно недорого.
Что же касается емкости для высадки семян, то можно взять любой вазон или цветочный горшок. Если подходящей емкости нет, то при помощи подручных материалов и простейших инструментов можно сделать неплохой ящик или поддон. Но желательнее всего для этих целей подойдут емкости с двойным дном, так как нижний уровень в них является поддоном, а верхний, с отверстиями, выполняет дренажную функцию и великолепно отводит лишнюю воду. Из-за отсутствия естественной влаги, огурцы на окне просто нуждаются в ней, поэтому нужно постоянно следить за уровнем увлажненности почвы. Своевременный полив рассады огурцов способствует их быстрому развитию, что неизбежно приведет к высокому урожаю.
По мере разрастания растения ему необходимо будет натягивать подпорки, на которые со временем огурец начнет заплетаться. Ну, а дальше остается только ждать, когда появятся молодые побеги, причем, при выполнении всех требований, этот процесс настанет уже через несколько недель. В этот момент также важно обильно поливать растения, чтобы огурцы не горчили, а имели приятный вкус и ароматный запах. Таким образом, мы видим, что огурцы на балконе может выращивать практически каждый человек. Для этого необходимо лишь желание и наличие элементарных базовых знаний. Знания вы получили – теперь все дело за вами!