e-rukovodstvo.ruВода «Эвиан» — удивительный продукт, который с конца 19 века был признан всеми учеными мира как отличное средство для восстановления работы желудочно-кишечного тракта и поддержания нормального водного баланса организма человека.
Немного истории
Все началось в 1789 году с удивительного выздоровления известного в те годы швейцарского маркиза Лессерта. Долгое время он страдал от расстройства функций печени и почек. Советы многочисленных врачей не давали нужного результата. Лечение шло медленно и не эффективно. Уже тогда было известно, что неподалеку от города Эвиан-ле-Бен в окрестностях Женевского озера бьют несколько природных подземных источников с чистейшей водой. Маркиз начал использовать ее в пищу, чтобы попытаться хоть как-то снизить болевые ощущения. Через некоторое время его здоровье заметно улучшилось, и врачи предположили, что причиной этому стала именно вода «Эвиан». С 1807 года в течение 12 месяцев специалисты проводили многочисленные испытания и пришли к выводу, что местная минеральная вода действительно обладает лечебными свойствами.
Через год в этом городке был построен порт, а потом проложена трасса, которая напрямую соединяла его с Миланом и Парижем. В 1827 году предприниматель из Женевы построил вблизи двух источников предприятие по добыче лечебной воды. Оно было названо «Каша» по имени бывших владельцев прилегающих земель. В 1859 году предприятие было акционировано, а через год после подписания соответствующего договора передано французским представителям. Вода «Эвиан» разливалась в стеклянные бутылки для продажи как отличное лечебно-профилактическое средство. Как только в семидесятые годы двадцатого века продукт попал в США, он сразу же приобрел мировую известность и популярность.
Описание продукта
Как известно, именно вода является той самой основой, в которой растворяются все поступающие в организм человека вещества, независимо от их происхождения. Это подтверждают научные исследования. Поэтому очень важно, какой именно состав будет иметь этот исходный растворитель. Ученые выяснили богатый химический состав знаменитых природных источников. Было обнаружено, что вода «Эвиан» содержит в себе много полезных компонентов. Из расчета на литр жидкости в ней обнаружено в миллиграммах:
- кальций — 70-80;
- смесь калия и натрия – 10;
- магний – 20-40;
- угольная кислота – 340-370;
- оксид азота – 3,9;
- сульфат серы — 15;
- хлор – 10;
- оксид кремния – 9-17.
При всем при этом жидкость сохраняет нейтральную pH среды от 7 до 8 единиц. При таком составе можно с уверенностью говорить о пользе и уникальных свойствах природного продукта. Этот фактор стал решающим для строительства в предгорье Альп вблизи целебных источников крупнейшего в Европе бальнеологического центра.
Цена удовольствия
После проведения клинических исследований специалисты сделали вывод, что постоянное употребление этой воды способствует выведению шлаков и других вредных веществ из организма. Это привлекло внимание к ней известных производителей. Так, с 1970 года популярный бренд стал собственностью известной корпорации «Данон». С этого момента началась его массовая реализация во многие страны мира. У нас в России в некоторых крупных торговых центрах тоже продается вода «Эвиан». Цена продукта зависит от вида и емкости упаковочной тары.
Как правило, негазированная минеральная вода реализуется в бутылках.
| № п/п | Материал тары | Объем, литр | Цена, рублей |
| 1 | стекло | 0,33 | 141 |
| 2 | 0,75 | 181 | |
| 3 | ПЭТ | 0,33 | 77 |
| 4 | 1,0 | 2350 | |
| 5 | 1,5 | 2940 | |
| 6 | спорт ПЭТ | 0,75 | 1093 |
| 7 | пластик | 0,5 | 91 |
| 8 | 1,5 | 162 |
Иногда существуют некоторые расхождения в цене. На этот показатель оказывает влияние место приобретения продукта. Продающие компании устанавливают ценовой барьер в зависимости от покупательского спроса, чтобы максимально сохранить желаемый объем продаж.
Польза продукта
Сейчас во всем мире минеральная вода «Эвиан» известна как уникальное лечебно-профилактическое средство. Медики советуют употреблять ее людям, страдающим заболеваниями почек и различными желудочно-кишечными расстройствами. Они утверждают, что она очень полезна не только для многих пищеварительных органов, но и как средство для восстановления нарушенного обмена веществ. Постоянное употребление этого продукта помогает легче переносить стрессовые ситуации и бороться с усталостью. Возможно, поэтому врачи считают, что ее стоит употреблять беременным женщинам, а также использовать полезную жидкость для питья и приготовления пищи маленьким детям даже в самом раннем возрасте.
Благодаря своей способности выводить из организма шлаки, эта минеральная вода является прекрасным средством для борьбы с лишним весом и широко используется в индустрии фитнеса. Многие пользователи также утверждают, что любые напитки (чай, кофе), приготовленные на «Эвиан», приобретают отменный вкус. Этот факт учитывают некоторые владельцы центров общественного питания. Поэтому во многих дорогих европейских ресторанах и барах популярную воду подают в качестве обычного прохладительного напитка.
