�Малышарики� — торт на праздник для вашей крохи

Существует немало рецептов вкусных тортов. Однако кулинарные мастерицы не перестают и сейчас пополнять их разнообразие интересными идеями. Особенно изобретательны в этом отношении молодые мамы, которые хотят порадовать детей оригинальными творениями. �Малышарики� — торт, являющийся очередным кулинарным шедевром, призванный дарить чадам радость и восторг.

Торт на день рождения ребенку

Обязательным атрибутом детского дня рождения служит красивый торт. Его мама может испечь самостоятельно, если обладает кулинарным талантом. Когда такового не имеется, кондитерское изделие приобретается в магазине либо делается на заказ. Последний вариант сегодня крайне актуален, так как молодые женщины зачастую слишком заняты, чтобы вдоволь заниматься экспериментами на кухне.

�Малышарики� — торт, который стал популярен не так давно. Его главный элемент — веселые герои из мультфильма �Смешарики�. Они полюбились многим детям, поэтому видеть их на праздничном тортике чадам будет очень приятно. Наверняка есть персонаж, который нравится крохе больше всего. Его и стоит использовать в качестве украшения. Также можно сделать сразу несколько красочных фигурок. Главное, чтобы они были похожи на настоящих мультипликационных героев.

Варианты начинки и теста

�Малышарики� — торт, который не имеет определенного рецепта. Ингредиенты в нем могут быть различными. Все зависит от имеющихся компонентов и предпочтений ребенка. Если чаду меньше трех лет, то не рекомендуется готовить песочное тесто. Оно достаточно твердое и ломкое, поэтому кроха может им подавиться. Также нельзя использовать спиртные напитки, даже в малых количествах, и мед, так как у кого-то из приглашенных может быть на него аллергия.

Рекомендуется приготовить масляный, генуэзский или классический бисквит. Его форма и цвет могут быть самыми разнообразными. Потребуются следующие компоненты: мука, сахар, разрыхлитель или сода, яйца, лимонный сок или уксус. Иногда в тесто добавляют какао-порошок, крахмал, ванилин и сливочное масло. Все зависит от выбранного вида бисквита.

В качестве начинки применяют ягоды, творожную массу, джем, сгущенное молоко, шоколад, йогурт, сливки, кусочки фруктов, арахис, крем-суфле и так далее.

Как украсить праздничный торт

Взбитые сливки и масляный крем редко используются, так как тогда торт �Малышарики� может вызвать у ребенка проблемы с пищеварением. Распространенным вариантом выступает мастика. Ее приобретают в магазине либо изготавливают дома по простому рецепту. Для этого желатин заливается водой, а через некоторое время смешивается с сахарной пудрой.

Мастика — прекрасное средство для украшения любых кондитерских изделий. Эта специальная паста хороша тем, что она позволяют делать на тортах эстетичные и аккуратные надписи, потрясающие цветы, красивые фигурки.

Мастика бывает:

• цветочной;
• сахарной;
• мексиканской.

Цветочный вид применяется для изготовления цветов и изящных украшений. Сахарной пастой обычно покрывают печенье, пирожные, пряники. Из нее получаются только простые фигурки. Лепить же настоящие шедевры можно из мексиканской мастики. Она позволяет выполнять долгую и тонкую работу.

Торт �Малышарики�, фото которого представлены в данной статье, получается красивым и аппетитным. Созданные из мастики любимые герои не оставят ни одного кроху равнодушным.

Малышарики из мастики

Пасту для лепки не всегда готовят из воды, сахара и желатина. Иногда может понадобиться маршмеллоу, масло, крахмал, сок лимона. Некоторые хозяйки предпочитают использовать жевательный зефир.

Чтобы фигурки были красочными, обязательно потребуются красители. Их добавляют в массу осторожно, чтобы не испортить пасту. Совунья, Пин, Панди, Крош, Нюша, Ежик, Бараш, Копатыч — эти жизнерадостные и добрые герои вызовут умиление любого чада, который обожает смотреть мультфильмы про них. Ими и нужно украсить торт �Малышарики�. Из мастики красивые фигурки сделать очень легко.

Чтобы персонажи получились аккуратными, стоит помнить правила работы с пастой:

• Всегда просеивать сахарную пудру.
• Периодически давать массе �отдохнуть� в холодильнике.
• Сначала можно потренироваться на лепке фигурок из пластилина,
• Во время приготовления мастики важно не пропустить момент, когда смесь перестанет липнуть, иначе она потеряет свою пластичность.

Таким образом, �Малышарики� — торт, который идеально подходит для детских праздников. Делать его можно из разных ингредиентов. Главное, сверху расположить героев из �Смешариков�. Позитивные впечатления останутся у крохи надолго.