e-rukovodstvo.ruШампанское «Кристалл» изготавливается из винограда сортов Pinot Noir и Chardonnay. У него бархатистый, гармоничный вкус с оттенками обжаренных орехов и засахаренных фруктов. Цвет вина красивый, соломенный, аромат – щедрый.
Это вино выпускается с 1876 года. Русский царь Александр Второй был первым заказчиком этого прекрасного напитка. «Кристалл» – шампанское, выпускаемое в ограниченных количествах, ведь для его производства используются сорта винограда, вызревающего не каждый год.
Живой, яркий вкус этого поистине королевского напитка был по достоинству оценен императором. Он дал приказ производить его для своего стола. Игристое вино подавалось к столу в хрустальных бутылках, на этикетках был русский императорский герб.
«Кристалл» – шампанское, которое называют «жидким золотом», оно имеет высокую цену. Его производство требует особой технологии. Вино должно пройти ферментацию, и с этой целью оно отправляется в темные подвалы на пять лет. Благодаря этому образуется золотистый, переливающийся цвет.
Родина игристого напитка – Шампань, провинция, расположенная на северо-востоке Франции. Этот регион славится своими виноградниками. В основном здесь возделывают сорта шардоне, пино-нуар и пино-менье.
Во времена Средневековья виноградные плантации принадлежали церкви. Монахи создавали вина для коронации венценосных особ и важных торжественных случаев. До 1715 года пузырьки в вине считались недоразумением: в почете были вина «тихие». Все изменилось, когда у власти оказался Филипп Второй, герцог Орлеанский, любитель и знаток игристых напитков.
Знать стала подражать своему правителю, и вскоре Париж, а затем и вся Франция были охвачены «шампанской лихорадкой». Производство этого вина стало расти. Тогда же появились торговые марки «Лансон», «Вдова Клико», «Моет», «Родерер», «Пипер Эдсик».
Популярность вин Шампани в России началась после окончания Отечественной войны с Наполеоном и поражения французских войск. Винодельческая провинция оказалась во власти русских. Так Российская империя стала одним из главных потребителей шампанского.
«Кристалл» – шампанское, обладающее массой достоинств. Это воплощение торжества и радости, эйфории и веселья. Оно легкое и игривое, коварное и страстное. Обладает способностью утолить жажду и придать бодрость. В нем содержатся танины и глюкоза – вещества, способствующие выработке в человеческом организме антител, борющихся с болезнетворными микробами.
Содержащийся в вине магний оказывает релаксирующее воздействие на мышцы. Издавна известно использование шампанского как лекарства от простуды. Бывали также случаи избавления с его помощью от кишечных расстройств.
«Кристалл» – шампанское престижное. Его миссия – привнести в жизнь праздник, именно поэтому оно сопровождает торжества. Однако позволить себе купить бутылку настоящего французского вина можно и без повода. Испробовав этот райский напиток богов, ощутив его необыкновенный бархатный вкус, уже не задаешь себе вопрос: «А сколько стоит шампанское «Кристалл»?» Знатоки советуют приобретать лучшие образцы, входящие в синдикат великих марок.
