e-rukovodstvo.ruБез посуды нет и не будет комфортного приема пищи и ее приготовления — это очевидно. И если в древние времена люди использовали довольно примитивные, а иногда даже уродливые приспособления для приготовления еды и ее приема, то в наши дни одним из критериев приобретения кухонной утвари является ее эстетичность, а не только функциональность. Красивая и стильная посуда важна для всех домочадцев, принимающих участие в семейных обедах, торжествах и кулинарных экспериментах.
Декоративная и коллекционная
Однако приборы могут не использоваться по непосредственному их назначению. Случается увидеть такие, что достойны занять самое заметное место для того, чтобы любоваться ими. Например, это стильная посуда для дома, изготовленная очень талантливыми мастерами-дизайнерами. Эстетическое наслаждение, получаемое от созерцания такого шедевра, ценители прекрасного даже не в силах описать. Мастера вкладывают не только весь свой талант и фантазию в дизайн декоративной утвари, но и этнические частицы той местности, в которой проживают. Эта красивая и оригинальная посуда, конечно же, имеет огромную стоимость. Однако сей факт не является сдерживающим для истинных ценителей всего эксклюзивного и изысканного. Тарелки разнообразной формы и дизайна, блюда, чайные чашки, подставки для фруктов — все это выглядит так великолепно, что часто навсегда остается предметом декора, хотя способно служить верой и правдой не один десяток лет своим хозяевам.
Красивая и функциональная
Стильная посуда для кухни может не иметь такой огромной цены, как коллекционные декоративные предметы. Однако и она способна украсить этот уголок уюта и доставить много приятных моментов тем, кто ею пользуется или любуется.
Формы для духовых шкафов
Стеклянные огнеупорные формы для использования в духовке очень приятны, по отзывам многих хозяек. К положительным качествам этой категории домашней стильной посуды для кухни можно отнести ее внешний вид и прозрачность стенок. Формы для запеканок и тортов, выполненные в стекле, позволяют следить за нюансами в процессе приготовления пищи. Ваша еда не останется сырой внутри, как это случается, если не видно содержимого емкости.
Стекло экологично. Оно не входит в реакцию с продуктами и не испортит вкус и аромат блюда. Стеклянные формы для духовки имеют эстетичный внешний вид. И по этой причине данная категория кухонной утвари является весьма стильной посудой для сервировки обеденного и даже праздничного стола.
Закаленное толстое стекло отлично переносит не только очень высокий температурный режим, оно также может сохранить еду в холодильнике (не в морозилке). К хорошим качествам посуды относится переносимость чистящих веществ (чего не скажешь о прочих антипригарных сковородках и кастрюльках).
Конечно, ваша пища не пригорит во время готовки, однако не стоит забывать о бережном обращении с любой посудой, и стеклянной тоже. Не ставьте такую утварь из раскаленной духовки прямо на охлажденную поверхность. Это необдуманное действие способно лишить вас любимой формы для запеканки. Посуда может лопнуть, что сделает ее совершенно непригодной.
Фаянс и фарфор
Эта удобная и стильная столовая посуда является одной из часто используемых в домашнем обиходе. В каждом доме имеется комплект тарелок и подходящих к ним прочих атрибутов приема пищи. Солонки, перечницы, масленки, чашки для чая и кружки из фаянса обладают повышенной гигиеничностью за счет того, что являются глазированными предметами. Глазурь защищает поры посуды от проникновения не очень дружественных к человеческому желудочно-кишечному тракту организмов.
Дизайн и цветовая палитра
Наиболее распространены круглые версии тарелок и блюдец. Хотя сейчас все чаще начинают использоваться прямоугольные. Цветовая гамма, используемая в производстве, отличается своим многообразием. Кухонные тарелки и кружки могут иметь не только классические оттенки, но и более модернизированные. Сейчас, по отзывам покупательниц, отдается большее предпочтение квадратной стильной посуде (тарелкам) темных оттенков. Черными тарелочками сегодня никого не удивить.
Посуда, созданная из этих материалов, легка в уходе. Фаянсовые изделия можно подвергать даже мойке в специальной машине для мытья посуды. Только не загружайте в свою посудомойку приборы, имеющие блестки и ободки.
Стильная посуда — терракота
Глиняные миски, чашки и горшочки для запекания называют одним общим термином — терракота. Для их изготовления используется красная глина с обжигом при высокой температуре. Глиняная утварь спокойно переносит эксплуатацию в духовке, однако открытый огонь для нее губителен.
Хорошие моменты и не очень
Опасные отравляющие вещества при нагреве такой посуды не выделяются, соответственно, пища, приготовленная в горшочке, является безопасной. Поверхность глиняной посуды не собирает накипь, ее стенки всегда остаются чистыми в этом смысле.
А вот запахи такая посуда впитывает быстро, и они долго не выветриваются. По этой причине старайтесь не хранить в ней слишком ароматные продукты (лук, чеснок, рыбу) и кушанья, в составе которых такие продукты присутствуют.
Хрусталь
Стильная посуда из хрусталя всегда будет желанной в любой столовой. Мы говорим о хорошем дорогом хрустале. Таком прозрачном и издающем нежный музыкальный звон, если слегка коснуться его чем-то. В хрустальных бокалах вино выглядит как девушка в вечернем платье — шикарно и торжественно. Салатники, фруктовые вазы и рюмки, изготовленные их хрусталя и украшенные неглубоким рисунком или гранью, — обязательные элементы праздничного стола.
Стильная столовая посуда из тонкого стекла или из хрусталя, конечно, выглядит великолепно. Однако и ухода хрустальные вещи требуют особенного. Навсегда запомните одно правило: хрусталь запрещено мыть горячей водой! От такого термического воздействия на хрупких стенках фужеров и салатников появляются микроскопические повреждения. Сначала вы можете не заметить этого. А потом будет уже поздно. Хрусталь от горячих водяных струй мутнеет и перестает выглядеть торжественно.
Одноразовая
Качественная стильная одноразовая посуда заняла сердца и даже отделения в шкафах у многих хозяек. Отзывы о таких одноразовых приборах в большинстве случаев положительные. Впрочем, ничего удивительного здесь нет. Одноразовый вариант прекрасен для выездов на пикник. Посуда легкая, и перевезти ее на место сбора для пикника не составляет сложности. Точно знаешь, что в пути ничего не разобьется (как было бы с керамикой и стеклом), а после веселого проведения отдыха на лоне природы можно не думать о том, кто и как это все будет отмывать.
Помимо пикника, одноразовые приборы можно захватить с собой за грибами и ягодами — для того чтобы подкрепиться на природе. Для длительных автомобильных путешествий и для путешествий на поезде пластиковая одноразовая посуда — хороший вариант. Дизайн пластиковых наборов весьма милый. Это позволяет использовать подобные приборы не только в природных условиях. Во время шумной веселой вечеринки, проходящей на даче или в доме, их можно использовать тоже.
Встречаются сегодня и молодые хозяйки, до того ненавидящие плескание под краном или в тазике при мытье использованной посуды, что они, не задумываясь, покупают подобные комплекты и используют их в быту. Они кормят из пластиковой посуды своих домашних и кушают сами. А потом просто выносят использованные наборы посуды в мусорный контейнер. И все-таки эти барышни должны помнить о том, что они — хранительницы уюта. А ведь красивая и качественная посуда для уюта очень важна.
После пикника
Нет ничего проще и удобнее, чем заменить мытье огромной горы посуды с недоеденными остатками пищи на избавление от нее. Просто собираем объедки в мусорный мешок и отправляем в мусоропровод. Таким же образом поступаем с посудой, использовавшейся в лесу на пикнике: захватываем ее в мусорный мешок, чтобы не загрязнять природу и, доехав до первой мусорки, избавляемся от балласта.
