Ох уж эти удивительные брянцы! Сколько интересных словечек можно услышать из их уст. Порой они совсем непонятны: то звучат странно, то значение неясно.
Сейчас я расскажу вам кое-какие свои наблюдения о словах, используемых жителями Брянска. Значение некоторых из них покажется вам удивительным. Например, знаете ли вы, какого мужчину в этом городе называют валетом? А я знаю.
Что меня удивило больше всего
Расскажу вам о брянских словах, которые показались мне весьма забавными. И начну, пожалуй, с пуги — это кнут. Собственно, с кнутом все понятно: им погоняют, пугают лошадей — вот вам и пуга получилась. Куда интереснее они называют жеребенка — лошонок.
Брылькой брянцы зовут край рукава, а овечью шерсть называют вовной.
Когда вокруг происходит беспорядок, жители Брянска называют его гайном, а мусор презрительно зовут сметьем. Брянцы не спят, а кемарят, а когда им надо закрыть дверь, то делают это на вислик — замок (но тут речь идет только о навесном).
О брянской еде
Любимое миллионами картофельное пюре в Брянске часто называют густянкой. Мало кому известно, что именно оттуда пошло и другое, более популярное название — толченка.
А вот приготовить пюре могли в махотке — горшке, сделанном из глины.
Есть в лексиконе брянцев загадочное слово лындики, которым они называют картошку. Да не обычную, а мороженую. Мы в лаптях по лындикии ходили, — вот как применяют это слово жители города.
Именно из такой, мороженой картошки брянцы готовят одно интересное блюдо — некое подобие драников. Для этого замороженные клубни они трут на терке, а потом формируют котлетки и жарят. Раньше — прямо на железной печи, сейчас современный мир предоставляет другие возможности.
Сморщом брянцы называют привычный многим борщ, а такие его ингредиенты, как лук и свекла — барабулей и бураком, соответственно.
А знали бы вы как гордо звучит на их языке самогон! Гардеман. Не понимая значения, не сразу и сообразишь, о чем вообще идет речь.
Едят они виделкой (вилкой) — в этом случае очень ярко ощущается соседство города с Украиной.
О брянских мужчинах
А теперь давайте раскрою вам тайну, кто же такой валет у брянцев. В честь карточного персонажа они называют деревенского жителя. Кстати, слова мужчина в лексиконе стариков почти нет — вместо него они говорят намного короче — чуз.
Есть у брянцев и отдельное обозначение человека недалекого ума — таких там называют глумными и шмураками.
Молодежь все чаще отказывается от употребления диалектных слов, отдавая предпочтение более классическим вариантам речевых форм. А вот старики используют их часто.
Самое удивительное то, что порой, вслушиваясь в брянский диалект, вообще непонятно: на русском ли языке они говорят? Видимо, свое дело сделало соседство Брянска с Украиной и Белоруссией. А как иначе объяснить то же слово хусточка, обозначающее платок?
Находясь в Брянске, вы можете услышать нечто подобное:
Хади ганки подмяти, да масты помЫй, у скрынке цибулю возьми да борШу свари, а я на сотки пойду да саракваши возьму с собой.
На привычном каждому россиянину языке это звучало бы как: Иди ступеньки подмети да полы помой. Возьми в тарелке лук и свари борщ. А я на прополку пойду, простоквашу возьму с собой.
Или как вам такое предложение, которое вполне можно подслушать в разговоре местных девушек из глубинки:
Вон глЯди якие гарные хлопцы кала калонки стоят?
Этой фразой брянцы, отлично владеющие местным диалектом, обращают внимание на симпатичных парней.
А знаете, как они говорят, что пора идти собирать огурцы? Вот так: ходи гурки собяри.
А фраза пойду на шлях, на большак в Брянске означает, что человек собирается идти на большую дорогу.
Да уж. Понять действительно нелегко.