Достоинства продукта

Белок молока козы, в отличие от коровьего аналога, образует при створаживании в желудке крохи более нежный сгусток, который значительно легче усваивается, не раздражая слизистой оболочки. Благодаря этому свойству и содержанию бета-казеина смеси на козьем молоке сравнительно быстро перевариваются и не провоцируют появление кишечных расстройств и аллергий. Однако белок молока козы не является лечебным средством, избавляющим от аллергических реакций, поэтому подойдет или нет такое питание крохе, можно определить, только попробовав его. Вводить продукт малышам-аллергикам нужно постепенно, наблюдая за состоянием кожи.

Молоко козы в сравнении с коровьим аналогом гораздо ближе по составу к женскому молочку. Благодаря этому такое питание хорошо подходит малышам, не вызывая проблем с пищеварением. Довольно часто педиатры назначают крохам с дисбактериозом смеси на козьем молоке. Отзывы большинства мамочек отмечают значительную перемену в самочувствии малыша в лучшую сторону. Питание на основе молочка козы восстанавливает микрофлору кишечника и налаживает функциональность желудка и кишечника. Польза козьего молока для ребенка только этим не ограничена. В его составе в три раза больше аминокислот, например, таурина, чем в коровьем аналоге. Это тоже делает питание для крох на основе козьего молочка хорошим заменителем грудного вскармливания. Жизненно необходимые аминокислоты, входящие в его состав, помогают органам крохи правильно сформироваться и значительно улучшают иммунитет.

Состав

Молочко козы в натуральном виде, несмотря на все его положительные характеристики, абсолютно не подходит для рациона карапуза на первом году его жизни. Именно поэтому компании, производящие продукцию для детского питания, делают смеси на основе козьего молока. Они искусственно приближаются по составу к материнскому аналогу и называются адаптированными. Сложный процесс адаптации детской продукции на козьем молоке проходит успешнее, чем на коровьем аналоге. Питание из коровьего молочка часто вызывает проблемы с пищеварительными процессами и неприятности в виде аллергических реакций. В связи с этим некоторые компании взяли за основу козье молоко. Но в смесях его содержание не превышает 45-46%, а остальные вещества – это специализированные добавки, приближающие состав полезных элементов к молочку матери. К ним относятся такие компоненты:

пробиотики, поддерживающие благоприятный состав микрофлоры и регулирующие деятельность ЖКТ, в том числе стул малютки, делая его мягче;
нуклеотиды, отлично способствующие восстановлению и укреплению иммунной системы;
витаминные и минеральные элементы, направленные на удовлетворение потребностей интенсивно растущего организма крохи: витамины А, В12, С, D, Е, калий, кобальт, йод, фолиевую кислоту и другие.

Следует знать, что смеси на основе козьего молока содержат на 57% меньше лактозы, чем другое молочное детское питание. В некоторых случаях они становятся незаменимым вариантом пищи для малышей с индивидуальной лактозой непереносимостью.

Преимущества

Любое молоко содержит два типа белков: трудно усваиваемые казеиновые и легко перевариваемые сывороточные. В молоке коровы в основном содержатся казеины, например, альфа-с1-казеин, вызывающий неблагоприятные аллергические последствия. Основное достоинство детской продукции из козьего молочка – это преобладание в составе сывороточного белка, поэтому такое питание меньше подвергается всевозможным обработкам и не провоцирует возникновение аллергий. Исследования доказали ряд уникальных преимуществ, которые имеют молочные смеси на козьем молоке в сравнении с коровьими аналогами. Вот, например, некоторые из них:

козье молоко состоит из более однородной смеси мелких жировых капелек, поэтому практически полностью усваивается;
при взаимодействии с желудочным соком крохи пища на основе козьего молочка образует более рыхлые и меньшие по размерам творожные сгустки, которые хрупкому организму легче усвоить;
продукт не имеет в составе некоторых белков, провоцирующих аллергические последствия, например, атопический дерматит, который по мере взросления может стать причиной бронхиальной астмы;
в такой смеси много натурального витамина А, улучшающего зрительные функции и состояние кожи, и витаминного элемента РР, влияющего на окислительные процессы в растущем организме;
продукт проходит меньше ступеней по технологии обработки, делающей смесь адаптированной.

Ассортимент

Какие смеси на козьем молоке доступны на российском рынке? Этот вопрос является актуальным для многих мамочек. Сегодня на полках детского питания в России можно увидеть продукицю таких брендов:

«Нэнни» (Новая Зеландия);
«Кабрита» (Голландия);
«MD мил SP козочка» (Испания);
«МАМАКО’» (Испания).

Смеси «Кабрита» и «MD мил SP Козочка» имеют соотношение сывороточного белка к казеину, равное 60:40, что позволяет называть их сывороточными. Питание для малышей «Мамако» имеет соотношение этих же параметров, равное 50:50, поэтому оно занимает промежуточную нишу между казеиновыми и сывороточными смесями. А вот в продукции «Нэнни» соотношение сывороточных протеинов к казеину составляет 20:80, поэтому их считают казеиновыми.

Детское питание «Нэнни»

Завод, построенный компанией, занимается сушкой новозеландского козьего молока и производством питания для малышей. Смеси на основе козьего молока «Нэнни» производятся из сухого молочного порошка.

Бренд представлен такими видами смесей, адаптированных к питанию малюток и изготовленных из козьего молочка:

«Нэнни» с рождения до года;
«Нэнни» № 3 для деток старше 1 года;
«Нэнии» № 2 с пребиотиками (рассчитаны на возраст 6-12 месяцев);
«Нэнии» № 1 с пребиотиками (рекомендованы малышам от 0 до 6 месяцев).

Согласно информации от производителя, все детское питание «Нэнни» не содержит в составе пальмовых масел, деминерализованной сыворотки, белков с измененной структурой, красителей, сахара, ГМО и вкусовых добавок.

Смеси «MD мил SP козочка»

Торговая марка начала продажи на российском рынке с 2007 г. По 2011 год продукция производилась на голландском предприятии Laypack B.V. В настоящее время выпуск детского питания производится в Испании. Сейчас в России можно приобрести такие молочные смеси на козьем молоке:

«MD мил SP Козочка» серия 1. Для кормления грудничков с рождения до шести месяцев.
«MD мил SP Козочка» серия 2. Предназначена для кормления малюток 6-12 месяцев.
«MD мил SP Козочка» серия 3. Разработана для питания деток старше одного года.

Смеси «Кабрита»

Формула каждого вида продукта имеет специально разработанный состав, адаптированный для младенца на определенном этапе развития. Детское питание на козьем молоке «Кабрита» включает широкую ассортиментную и возрастную линейку. Согласно информации производителя, смеси не содержат коровьего молока. Они обогащены пробиотиками, нуклеотидами, омега-кислотами, а также уникальным комплексом триглицеридов.

Смеси «МАМАКО’»

Испанская корпорация ILAS S.A. разработала ассортиментную линейку как для здоровых малюток, так и для крох с малым весом или особыми диетическими потребностями в питании. Смеси на козьем молоке «МАМАКО’» применяют для смешанного или искусственного вскармливания деток. Они рекомендованы врачами-диетологами и педиатрами малышам, имеющим повышенный риск развития пищевых аллергических реакций, и тем, кто не переносит коровье молоко. Детское питание включает такие виды адаптированных смесей:

«МАМАКО’ 1» для малюток с 0 до 6 месяцев;
«МАМАКО’ 2» для малышей с шестимесячного возраста до года;
«МАМАКО’ 3» с добавлением бифидобактерий для детей старше 12 месяцев.

Каши «МАМАКО’» для малышей

Компания ILAS S.A. кроме смесей предлагает еще и широкий ассортимент питания для первого прикорма здоровых крох и малюток-аллергиков. В него входят детские каши на козьем молоке и безмолочные каши. В линейке есть монозлаковое диетическое питание, разработанное для профилактики диатезов: гречневая, кукурузная и рисовая каши с 4 месяцев. Они подходят крохам, склонным к аллергиям, но при отсутствии у них реакций на белок козьего молока. Мультикомпонентное детское питание с фруктово-овощными и фруктовыми добавками рекомендуется производителем для расширения меню малышей с 5-6 месяцев: каши из злаков, кукурузная с тыквой и абрикосом, пшеничная с грушей и бананом и другие виды.

Согласно информации производителя, все каши разработаны при непосредственном участии российского института питания НИИ РАМН.

Цены

Питание для малышей на козьем молоке имеет и свои недостатки. Его можно приобрести не в каждом магазине. Продукты на основе коровьего молока дешевле, чем смеси на козьем молоке. Цена на некоторые виды рассматриваемой продукции представлена ниже:

«MD мил SP козочка» 400 г – около 800 рублей;
Kabrita Gold 400 г – 670-750 рублей;
Kabrita Gold 800 г – около 1350 рублей;
«МАМАКО’» 400 г – 640-680 рублей;
«МАМАКО’» 800 г – 1040-1150 рублей;
«Нэнни» 400 г – 800-900 рублей.

Отзывы

Большое количество женщин, у которых крохи имеют проблемы с пищеварением или склонность аллергическим реакциям, пробовали давать своим чадам смеси на козьем молоке. Отзывы мамочек в большинстве случаев позитивные. Они отмечают, что при замене детского питания из коровьего молока на смеси из козьего аналога произошли благоприятные перемены. У крох улучшилось пищеварение, прекратились частые срыгивания, исчезли проблемы с запорами или поносами. Чаще всего младенцев перестают беспокоить вздутие живота и колики.

У некоторых малышей пропала пищевая аллергическая сыпь. Есть, однако, и такие дети, которым смесь подошла, но диатез остался. Но в большинстве своем мамочки описывали только положительные качества перечисленных смесей для малюток. Из отрицательных параметров потребители отметили только стоимость, которая выше, чем у аналогичного питания из коровьего молока.