Миллионы наших соотечественников ежегодно посещают Стамбул во время путешествий и не знают, чем заняться с утра в огромном городе. Оказывается, в Турции есть всенародная традиция ходить в рестораны на завтраки, что по-турецки звучит как kahvalti — перед кофе.
В них обычно входят различные сорта сыров и колбас, джемы, свежие соки, чай, легкие салаты, пончики, булочки с кунжутом и еще много всего.
Посетите утром один из прекрасных ресторанов, чтобы получить восхитительное настроение на весь день. Далее — проверенные локации, где вам точно понравится.
Кафе Привато
В самом центре Галаты, в нескольких шагах от Галатской башни, находится очаровательное Cafe Privato. Здесь вас ждет турецкий завтрак, который подают на красивых декоративных тарелках. Атмосфера просто идеальна для встречи выходного дня. Примечательно, что работники не боятся вводить новшества, поэтому каждый раз ожидайте кулинарных сюрпризов.
Ван Кахфалты Эви (Van Kahvalti Evi)
Название Van Kahvalti Evi буквально переводится как Van — дом завтраков. Город является родиной восточного утреннего ритуала, поэтому в кафе с таким названием вы наиболее полно познакомитесь с ним. Здесь вас радостно встретят, быстро обслужат. Вам подадут горячий свежий хлеб, соленья, сладости, сыры разных сортов и еще множество блюд, которые вы еще никогда не пробовали.
Кафе Галата Конак
Солнечным утром в Стамбуле вам будет трудно найти лучшее место, чем патио на крыше Galata Konak Cafe. Еда качественная, обслуживание быстрое, а с высоты открывается панорамный вид на Стамбул, который вы никогда не забудете.
Mangerie
Кафе Mangerie расположено в Бебеке, прямо на Босфоре. Свежий утренний воздух и сытное угощение помогут вам ощутить полное блаженство. Здесь чтут классические традиции, но также не боятся добавить свои собственные новшества.
Тарихи Биличе Берекчиси
Кафе находится далеко от центра Стамбула, но многие люди утверждают, что каждая секунда пути, необходимого для поездки в Тарихи Биличе Берекчиси, расположенное в Белградском лесу, стоит того. Если у вас много свободного времени в столице, отправляйтесь на долгую прогулку в лес, послушайте пение птиц и завершите утро в ресторане.
Незих Кебап Ювалама
В Стамбуле любой таксист в городе будет знать, о чем вы говорите, если вы просто скажете «Незих». Это то место, куда вам следует отправиться на завтрак, но обязательно приходите на голодный желудок, потому что соблазнов будет много.
Здесь вы заплатите немного дороже, чем в остальных местах, но вам будут продолжать приносить новые блюда до тех пор, пока вы не остановите работников, так что вы, безусловно, получите за свои деньги большое наслаждение.
Паре Пахлава Бар
В Стамбуле пахлавные бары, как правило, ориентированы на выпечку пахлавы, но не в случае Pare Baklava Bar. У них есть традиционный турецкий завтрак, изобилующий всеми изысками, и некоторые приятные штрихи, такие как свежие грецкие орехи, домашний теплый хлеб. Обязательно попробуйте местный десерт Antep с молочными сливками внутри. Если вы добрались до Паре, то вам повезло!
Чешме Базлама Кахвалты
Если вы гурман и ищете по-настоящему красивый завтрак, вы найдете его в Çesme Bazlama Kahvalti. Еда свежая и вкусная. В угощение входит около пятнадцати разнообразных закусок. Здесь вы не только хорошо поедите, но и получите удовольствие от красивого интерьера. Ресторан расположен в одном из самых шикарных и эксклюзивных районов Стамбула, Нишанташи.