e-rukovodstvo.ruВпервые про пиво «Туборг» стало известно в конце 19-го века. Никто тогда и подумать не мог, что этот обычный продукт принесет своей стране поистине мировую известность.
Старая история
Началось все в Дании. Именно там в 1873 году неподалеку от Копенгагена никому не известный Карл Тьетген построил завод по производству знаменитого пенного напитка. Он назвал свое пиво «Туборг» в честь одноименного замка, который в 17-м веке был собственностью зажиточного купца Йонаса Туе. Для торговца дом был настоящей крепостью и защитой. Отсюда и название. Ведь в переводе с датского borg — это «замок», а Tuborg можно перевести как «замок Туе». Так имя человека обычно и попадает в историю. Кто бы мог подумать, что через несколько сотен лет имя одного из жителей пригорода столицы невольно будут произносить люди по всему миру?
Пиво «Туборг» сразу стало очень популярным. Причиной тому был не только отменный вкус и прекрасный аромат старинного напитка. В большей степени здесь, как ни странно, сыграла роль тара. В те годы пиво в основном продавали в бочках, а владельцы Tuborg решили впервые в стране разливать его в бутылки. Это и принесло известность новому напитку.
Ассортимент «Туборга»
Пиво «Туборг» невозможно спутать ни с одним другим. Причина кроется в его рецептуре. Секрет состоит в особых дрожжах, которые используются для его производства. Их состав охраняется коммерческой тайной и лежит в основе неповторимых вкусовых качеств напитка. В настоящее время компания выпускает несколько сортов знаменитого пива. Познакомиться с ними поможет таблица.
| № п/п | Наименование продукта | Содержание алкоголя не менее, % (объемных процентов) |
Цвет |
| 1 | Tuborg Green | 4,6 | Светлое |
| 2 | Tuborg Gold | 5 | Светлое |
| 3 | Tuborg Black | 4,8 | Темное |
| 4 | Tuborg Lemon | 4,5 | Светлое |
| 5 | Tuborg Christmas Brew | 5,6 | Светлое |
Каждый из вышеперечисленных сортов по-своему неповторим. Но объединяет их одно: тонкий и необыкновенно легкий вкус. «Туборг» прекрасно подходит как для шумной вечеринки, так и для задушевной дружеской беседы. В нем нет присущей пиву горечи, поэтому в жару бокал такого напитка просто незаменим. На современных заводах Tuborg фасуют в стеклянные бутылки, жестяные банки и кеги.
Что думает потребитель?
Сейчас более ста стран мира реализуют в своих торговых точках пиво «Туборг». Отзывы покупателей о нем в основном положительные. Потребители отмечают, что пиво это необыкновенно легкое и чрезвычайно вкусное. От него никогда не болит голова, даже если выпить очень много. Уже сам этот факт говорит о качестве продукта.
Но некоторым именно это и не нравится. Есть такие любители, которые считают, что пиво обязательно должно быть крепким, ароматным и иметь ярко выраженную горчинку во вкусе. Такие люди оставляют негативные отзывы о напитке �Туборг�. Менее опытные покупатели не всегда в состоянии заметить вкусовую разницу и отличить один сорт от другого, поэтому иногда бытует мнение, что все пиво разливают из одной емкости, только этикетки разные. На такое мнение и вовсе не стоит обращать внимание. В общем, подавляющее большинство все-таки ставит «Туборг» на порядок выше многих других, не менее известных марок пива.
Производители напитка
Пивоварня Тьетгена постоянно увеличивала объемы производства и радовала своих покупателей все новыми и новыми видами. Так, в 1880 году был запущен в производство Tuborg Green, а через пять лет появился Tuborg Gold. Людям очень понравилось новое пиво «Туборг». Производитель старался удовлетворить запросы народа. Напиток с годами становился все более известным. Сначала он выпускался только для внутреннего рынка, но со временем вышел за его пределы. Для укрепления своих позиций предприятие Карла Тьетгена в 1894 году объединилось с одиннадцатью другими пивоварнями страны, и образовался концерн под названием The United Breweries, который составил конкуренцию знаменитой в те года компании «Карлсберг».
Не прошло и десяти лет, как между корпорациями было подписано соглашение о разделе сфер влияния, а в 1970 году всемирно известный Carlsberg попросту выкупил своего конкурента. С этого времени популярное датское пиво стали производить и в других странах Европы. В 1991 году группа скандинавских компаний объединилась в союз под названием Baltic Beverages Holding, который занимался инвестицией пивоварения в странах бывшего Советского Союза. Знаменитый «Туборг» начал свой поход по миру, и сейчас уже 21 страна производит его по лицензии не только в Европе, но также в Африке и Азии.
Своими глазами
Теперь уже практически любой человек в мире знает, как выглядит пиво «Туборг». Фото его красуются в журналах, буклетах и на рекламных плакатах. На картинках продукт виден во всей своей красе. Покупатель может рассмотреть оригинальную бутылку с удобной пробкой, для которой не нужно открывалки. С помощью специального кольца она легко снимается одним движением. Этикетка каждого товара выполнена под цвет содержащегося в нем продукта. Это сделано для удобства приобретения пива в торговой сети. Фигурная наклейка небольших размеров содержит всю информацию о напитке и не загромождает поверхность бутылки. Это дает возможность рассмотреть ее содержание.
Самой крупной и наглядной рекламой является памятник знаменитому пиву, установленный на территории завода-изготовителя в Дании. Это сооружение в виде бутылки высотой двадцать шесть метров, внутри которого имеется лифт. С его помощью туристы могут подняться на самую вершину конструкции и насладиться панорамой Копенгагена.
Какой «Туборг» лучше?
Как известно, в основном «Туборг» — пиво светлое. Исключение составляет только Tuborg Black. Во всем мире самой большой популярностью пользуется одна марка древнего напитка Дании — Tuborg Green. Этот светлый лагер производится из очищенной воды, светлого ячменного солода, хмелепродуктов и мальтозной патоки. Крепость напитка относительно невысока и составляет всего лишь 4,6 процента. Особые дрожжи, которые используют для его приготовления, придают напитку уникальный вкус, неповторимый аромат и способствуют созданию устойчивой пены в бокале. Последнее качество особо ценится знатоками пивоваренного искусства. Производители, желая подчеркнуть особую уникальность напитка, разместили на его этикетке точное изображение короны, которую носит сама королева Дании. Местные жители даже шутливо замечают, что у них теперь есть не только королева Маргарет, но и король Туборг. Такое сравнение и всенародное признание являются лучшей характеристикой, которую можно только дать любому продукту.
